《俄罗斯记者》周刊4月17日刊文——《中国人的十项最拿手绝活》,文章指出,纸张、瓷器、爆竹、吊桥等都是中国人发明的。虽然建造地铁和现代银行是中国人跟别人学的,却做到了全球领先水平。那么,俄罗斯人眼中的“中国绝活”,到底还有哪些?% k0 T6 b, L5 w1 A! e* ~$ U
( F( D5 I4 e& m+ h1 s4 j' h8 U" Q5 v7 m: ?( s3 _+ y
NO.1 爆竹
, ^" b. @# ]4 I% j; A
: s! ~# v, R# b6 ^+ j7 E1 Q6 n L' e 除夕放鞭炮这一习俗在中国可谓源远流长。起初,人们燃竹而爆,将竹筒丢到火里,借发出的爆炸声吓走恶兽厉鬼,保佑平安。后来为了制造更大的响声,中国人开始向竹筒里填充火药。& W2 Q6 n' c. K( U0 G* c0 n: C
% T4 x- J- z% M
如今,中国制造的烟花爆竹在俄罗斯市场占据90%的份额,在欧洲所占的市场份额也大致如此。近年来最令全球瞩目的规模宏大的烟花爆竹秀出现在2008年的北京奧运会开闭幕式,长达数十分钟的烟花让夜空无比绚烂。
2 t, z& \8 e" h8 O/ K+ W7 v* a/ R; P4 j) e) s5 h
NO.2 超级计算机* ~4 A/ [- k$ j) w; J, P& C
\$ x" F i L V3 g6 v5 k 谈到计算机,不能不追溯一下历史:公元132年,张衡发明了世界上第一台地动仪。它能相当精确地记录地震的性质、力度和方位。可惜,原物未能保留下来。如今,中国的“天河二号”是目前全球最快的超级计算机,运算速度约是排名第二的美国“泰坦”的两倍。
5 W/ ~. V! }1 \( e. t O9 D
% R" M6 ^% `) J; M9 C* a NO.3 纸币和银行系统2 T0 `3 b. \4 g8 H2 A* T
) O( h. D& \6 q9 w. Z5 | 世界最早的纸币是中国北宋时期的“交子”。“交子”起初只是一种存取款凭据,随着使用越来越广泛,逐渐成为具有统一印刷格式的民间货币,后来“交子”获得官方认可,由政府负责发行。! ?* ~6 \3 t) {2 l) k
" }% \* s9 U& ]2 h, c" v6 z* C( S
去年,在权威杂志《银行家》月刊发布的银行盈利能力排名中,中国工商银行首次以一级资本指标排名全球银行首位。另外,工行也是第一家在该榜上排名首位的亚洲银行。
' X& I$ r, A" D4 t$ W
( }. a5 i7 \$ D NO.4 吊桥- v. Q: H4 }' K) z; P/ C/ L& ^) `- K
% _* a& z4 u/ g% }0 ~, m 中国人李冰公元前3世纪在四川省建了安澜桥。这是世界上最早修建的竹缆吊桥。它总长约320米,宽约3米,有8个孔,整个结构中没有一块金属材料。' D! Z7 f9 I0 d
5 w9 K, Q7 q+ R! C' v# v/ h 如今,中国的武汉—广州高速铁路在包括吊桥在内的桥梁总数上位居世界第一。该铁路从2005年开始动工,短短4年就建成通车。全长约1068公里,包括 684座桥梁和226条隧道。武广铁路很快即北连北京,南接香港——全长约2200公里的京港铁路预计明年全线通车。
6 s: E2 o) D% s: F
/ r0 [, f1 }! L3 C* Z( x9 A NO.5 茶$ a8 A6 ]2 X8 x: s* D8 S" h
, Y2 A$ V3 U- @; O3 J/ ?5 \) d# U0 V
传说茶叶是上古时期的神农氏最早发现的。“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。从那时起至今,人们简直没法想象没有茶喝的日子。在中国,“柴米油盐酱醋茶”,茶是不可或缺的开门七件事之一。4 v8 j% I! { P+ f
H$ H( O ^/ J( ` v! I, z 如今,中国仍是全球出产最昂贵茶叶的地方。例如,福建天心寺附近岩壁大红袍母树上出产的茶叶,每克售价高达700美元。: t# A- e0 B7 g
' T8 G" t8 y: x
* f, y$ h; U g$ D* f* @
4 H; |2 W: d: D/ c6 w NO.6 中医 O' {% D* Q) x u
+ y( m+ K1 t4 K) D; x3 R
中国人擅长学习和医疗,而且成功地将二者结合在一起。学习武术和气功都具有防病治病的功效。治人不治病是中医的主要原则之一。中医悠久的起源也无法细考,传说中医的出现也与神农氏有关。9 m/ b3 b1 D5 B1 @
5 M8 ~( d1 g, ]7 M6 u& T5 @2 D
如今,中医虽然风靡多国,被视为中华民族财富的一部分,但中医爱好者及其批评者的数量同时不断增长。% [: [! v+ R3 N7 H
7 D+ i; u l; L2 x NO.7 风筝
% c$ r& v/ k* Z. `% F5 r- t3 P& q! b7 _. v8 d! J; _& {
有一种说法称,风筝这一得到全球儿童喜爱的玩具最早在中国周朝时出现。用木头做成的风筝是一种通讯工具:放飞木鸢,警示敌人、瘟疫或洪水即将来临等等。 到了清朝,制作精美风筝演变成可与书法、绘画、玉雕等并列的风雅艺术活动。
; M6 q9 ^" y4 B5 A2 ? U& }/ U/ f" J* P' X; k+ A
如今,中国最爱放风筝的地方大概是潍坊。潍坊每年4月20日至25日都举办风筝节。
g- }: ~2 D5 C
% Z/ W% W5 ~/ h' Z& O NO.8 地铁' u; q5 C) v1 g' f
7 c' P/ i. \0 y& s+ C8 V4 M( \6 G V
中国第一条地铁线于1965年至1969年在北京修建,长约24公里。直到1993年,包括香港在内,中国只有3个城市拥有地铁。) G* K3 ^# w) a5 o
- E8 n. x& ]9 C/ Y 去年,中国大陆已有16个城市开通了地铁。上海地铁是全球规模最大的地铁网络,而且它还在不断扩大。到今年底,上海地铁总长度将达到560公里,拥有355个站点。
3 J& e7 a' \$ B; o9 S/ h
5 z% e6 {: t2 v$ `* O1 x; T, W NO.9 瓷器
" o8 C( N3 H! [, B
6 y# N* ~. p( @ 瓷器最初问世的详细日期未被记录下来。部分历史学家认为,瓷器最早出现在唐朗;还有历史学家认为,公元1世纪时就有瓷器了。中国历朝历代各地的瓷器各具特色。例如,景德镇瓷器讲究白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬。
- B# }' \9 V+ G7 v+ n) ^4 }$ `* j( S& a" B# ~' X
全球市场约25%的瓷器产自中国。但中国人在瓷器市场上遇到了意大利人、德国人和西班牙人强有力的竞争。) K" w* M* Z3 M0 f9 }) U+ x
' r6 P2 J4 ]4 X NO.10 面条
; T3 _' S3 D2 q# n4 B1 d5 l( Q7 S- K# e+ ~/ F
面条作为东方饮食的重要组成部分,最早出现在4000多年前的中国。这是由考古学家证明了的:2005 年,中国考古专家在青海省发现了距今有4000多年历史的面条。公元3世纪初,中国的书籍上已经有了关于面条的记载。面条起初被称为“汤饼”。% P( w& B: v; s% @* y
" k, A, M: K) ?' [- \4 V) s' ?
中国面条种类繁多,不胜枚举。顺便说一句,方便面也是中国在19世纪发明的。清朝有一位名叫伊秉缓的扬州知府,喜欢吃面条,他家的厨子投其所好,根据扬州油炸面的制作工艺,将新鲜面条晾干后盘成一定形状,放入温油中炸成金黄色。这样出来的成品随时可以快速做好上桌。宾客们品尝过这道伊家秘制的面食后赞不绝口,称之为“伊府面”
2 e. |# D. w0 |5 r; F$ w2 o
# x o1 Q: s. o3 U/ Y |