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[加拿大] 贪得无厌不得人心遥遥无期,多数加拿大人希望取消小费制度

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布版一群 发表于 2023-2-18 12:02:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
许多加拿大人认为小费制度存在诸多问题包括:% e" {0 y! U) q2 Y8 M/ d8 W, b
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造成工资不公:小费成为了服务员收入的一部分,而这也导致了餐厅老板支付低工资。这意味着服务员的工资很大程度上取决于客人的慷慨程度,因此可能会导致工资不公问题。
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! f6 U! y7 r# z: H, E. ~* g' |; {' e不透明:小费的金额通常是隐性的,这意味着客人不知道他们支付了多少服务费用。: w& D& L  f8 F0 Z  y

3 n8 j1 p" z, [* e$ I8 P& R* }9 C压力和不适:小费制度需要客人做出决策并承担额外的费用,这可能会对客人造成压力和不适。
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因此,一些加拿大人呼吁取消小费制度,而是通过提高服务员的最低工资来解决工资不公问题。但是,这个问题的解决方案需要考虑到许多方面,包括服务行业的整体效率、服务质量和客人的预期等等。
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1 q6 q! U! N% \" l随着通货膨胀影响食品价格和住房成本,小费也受到了影响。Angus Reid研究所 (ARI) 的一份新报告发现,“小费通膨“现象已经令许多加拿大人感到沮丧。
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# @) q0 x2 w! R0 q  W5 L: u许多人报告说他们被要求给更多的小费 (62%) ,以及更频繁地被要求给小费 (64%) 。
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) u8 I/ V1 h% u' m, i( k9 x! }针对人们到底要给多少小费,15%的标准似乎已不复存在。五分之一的用餐者表示,他们现在给20%或更高的小费,比2016年的8%高出一倍多。
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最重要的是,该报告发现,加拿大“小费蠕变(tip creep)”现象越来越严重,即许多以前不收小费的商家,如今也在刷卡机上添加了小费选项,例如汽车维修店、Subway和Domino's等快餐店。& d& V# ?6 G% E( P/ `8 b

7 o' [! C6 b7 a' [3 y  eARI发现,这种趋势已经导致近60%的加拿大人陷入”小费疲劳“,并支持“包含服务(service included)”的模式,即取消小费、提高服务人员的基本工资。
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* T  o6 N* p- c3 e& L( Q与2016年的回答相比,这是一个重大变化,当时高达46%的加拿大人支持目前的小费制度。' o# P: H1 b3 [: n

4 y% R5 S: v5 y6 |6 R+ c: Y报告指出,78%的加拿大人认为小费不再用于体现对出色工作的赞赏。相反,许多人 (73%) 认为这是雇主克扣员工工资的一种方式。
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2 I. P' [5 a1 O# A0 b当然,这个想法在理论上听起来不错,但实际上很难实施。% z2 g9 d  m1 E$ X

3 I/ a) b, s, D( j如果要提高工人的基本工资,企业就要提高菜单价格。一旦涨价,企业又会遭顾客抨击。* ?( H& _( E  }! k
0 Z* W: r7 }. q. j
有关小费的争论永无休止。你如何看待终结小费文化?$ u: i5 N/ z0 m0 o; g. O; U

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