搞了半天,最后小费成为不得不付,必须要付的重要部分 Q% w7 q1 z/ z0 t+ b
- N, U; z% @6 x% a2 i) r这项由Research Co.进行的民意调查发现,37%的加拿大人(受访者)如果在不繁忙的餐厅获得优质服务(exceptional service)时,会支付15%-19%的小费。
6 d$ j! u; q# F, `/ n5 t
" ? [) e# L% G: Q+ z但是,在一家繁忙的餐厅,34%的受访者表示,如果他们获得很好的服务(exceptional service),就会提供20%或更高的小费。如果餐厅十分繁忙,人数比例略有上升,会达到36%。
' [6 Q g3 `2 ^- ~
9 E# q- R1 f: {1 s* E( P同样地,对于良好但并非特别出色的服务(good but not exceptional),34%-41%的受访者表示,他们会给15%-19%的消费,具体取决于餐厅的繁忙程度,但只有19%-25%的人表示他们会给20%或以上的小费。
. k F. ~2 }# J2 k F0 N Z: z# S
$ w7 N# K2 J0 @; @只有4%的受访者表示,即使餐厅的服务良好或出色(good or exceptional),也不会给小费。
2 U4 _5 @' d6 m# @, L
# l. F) R" h1 K# T对于平均水平的服务(average service),41%的受访者表示会给10%-14%的小费,而有28%表示会给15%-19%,只有4%表示会给20%或以上的小费。但是,有7%表示,他们不会给小费。
q3 R m+ X* I% L3 b! K- u. \; m
" Z; @7 n# C8 X# ^当在餐厅不忙,却获得了糟糕的服务时,大多数受访者表示他们会留下低于10%的小费。31%表示不会给小费,30%表示会给1%-9%的小费。
! d, n- k. b6 \3 q. r' w- N/ M) O( o8 u& K2 D1 e
Research Co.的总裁Mario Canseco表示:“五分之二的55岁及以上的加拿大人(40%受访者)如果认为他们的服务员不忙且冷漠,那么就不会给小费。在年龄较低的组别中,这一比例会低一些。”4 V9 W4 g4 M3 n9 m8 x/ R
4 c# h3 e2 W, n V' ^' N- S% ?* T F$ m
高情商地说是,年龄越小,对服务员的冷漠,越有包容度。但也可以说,年龄越小,越不会不给小费。! Z# @* Q' G6 ]: O# A8 [+ x
5 {* j" e7 I1 Y4 o0 S+ n4 a大多数加拿大人不会在点外卖时给小费略多于一半的加拿大人(54%受访者)表示,他们在点外卖时不会给小费,而20%的人表示,他们会给不到10%的小费。
: b: l9 ~% P! d! [9 X3 v: P! U0 y& ^& o; V
大约48%-53%的受访者还表示,他们从不在自助餐厅或外卖餐厅给小费,但是有超过一半的加拿大人(57%受访者)表示,他们有时会在咖啡店给小费。
/ c1 I1 |0 h: h& W5 @+ T4 k8 h: S; ?8 a
对于外卖送货订单,40%的受访者表示他们会支付10%-14%的小费,但有29%的人表示他们只会给1%-9%的小费。
) a, ]! m$ n5 y/ |% h5 d0 m. w0 [ L, T4 E) O9 v2 T) k: b
最近,加拿大各地的一些餐厅选择取消小费,改为向员工支付更高的工资。调查显示,大多数加拿大人可能喜欢这种模式,因为有59%的受访者在某种程度上或强烈同意这种看法:“如果餐厅服务人员的工资更高,就不需要给他们小费了。”
/ u% I3 z4 o7 a( z% C$ @
: l8 i4 E+ Z8 w& s这是一份在线调查,于2022年12月10日至12日对1000名加拿大成年人进行了数据收集。这些数据已经做过加权,以反应加拿大关于年龄、性别和地区分布的人口普查数据。9 ^ E8 @$ D2 t% W) X. r+ D3 }9 P2 t
+ H( A8 y& |& p
0 V' }$ i F6 V; {' L) P |