搞了半天,最后小费成为不得不付,必须要付的重要部分 W( E4 }+ x3 A' z% ^; a
. U$ O$ j3 d8 T" d: s5 F这项由Research Co.进行的民意调查发现,37%的加拿大人(受访者)如果在不繁忙的餐厅获得优质服务(exceptional service)时,会支付15%-19%的小费。, z" P2 X" h4 H
" b, p4 P9 B7 Y( v& [ v a
但是,在一家繁忙的餐厅,34%的受访者表示,如果他们获得很好的服务(exceptional service),就会提供20%或更高的小费。如果餐厅十分繁忙,人数比例略有上升,会达到36%。/ z, ~! z- i5 j, V* `
4 M7 M) Z8 y# f- n7 B: N
同样地,对于良好但并非特别出色的服务(good but not exceptional),34%-41%的受访者表示,他们会给15%-19%的消费,具体取决于餐厅的繁忙程度,但只有19%-25%的人表示他们会给20%或以上的小费。5 W: A' ?5 P: b4 I8 Z+ `- [
& Q8 N- ^! m+ i" R: o0 P
只有4%的受访者表示,即使餐厅的服务良好或出色(good or exceptional),也不会给小费。6 `) S0 E ^! `, I
( E; Q& l7 a$ E' l% E) F对于平均水平的服务(average service),41%的受访者表示会给10%-14%的小费,而有28%表示会给15%-19%,只有4%表示会给20%或以上的小费。但是,有7%表示,他们不会给小费。
: f0 S9 W& l% e; R- o9 ?0 W5 ^; x2 a4 J! M' Q
当在餐厅不忙,却获得了糟糕的服务时,大多数受访者表示他们会留下低于10%的小费。31%表示不会给小费,30%表示会给1%-9%的小费。8 @3 h% k3 {2 F
1 Z& B# e0 h0 \3 vResearch Co.的总裁Mario Canseco表示:“五分之二的55岁及以上的加拿大人(40%受访者)如果认为他们的服务员不忙且冷漠,那么就不会给小费。在年龄较低的组别中,这一比例会低一些。”
4 k) j4 ~0 m9 M
/ l0 W7 O N y( L' }- c4 M高情商地说是,年龄越小,对服务员的冷漠,越有包容度。但也可以说,年龄越小,越不会不给小费。- E. y1 P5 i7 y! @
0 j' p6 r; E" f" V) j% q& ~- N) W" l大多数加拿大人不会在点外卖时给小费略多于一半的加拿大人(54%受访者)表示,他们在点外卖时不会给小费,而20%的人表示,他们会给不到10%的小费。
- l1 m4 f6 j5 D8 o: z
) H$ m& Q7 y8 b4 e大约48%-53%的受访者还表示,他们从不在自助餐厅或外卖餐厅给小费,但是有超过一半的加拿大人(57%受访者)表示,他们有时会在咖啡店给小费。) ]" }6 P# F0 f7 |5 H4 D8 X8 O
) j4 Q* g" B+ h( B5 m4 {5 f7 [对于外卖送货订单,40%的受访者表示他们会支付10%-14%的小费,但有29%的人表示他们只会给1%-9%的小费。
0 ?7 j( J4 z! G0 m
! d7 m d: s5 k! v最近,加拿大各地的一些餐厅选择取消小费,改为向员工支付更高的工资。调查显示,大多数加拿大人可能喜欢这种模式,因为有59%的受访者在某种程度上或强烈同意这种看法:“如果餐厅服务人员的工资更高,就不需要给他们小费了。”
* _2 Z5 a7 I- b( M: [, e1 y6 I& x" U8 g/ b! G4 `4 O3 @
这是一份在线调查,于2022年12月10日至12日对1000名加拿大成年人进行了数据收集。这些数据已经做过加权,以反应加拿大关于年龄、性别和地区分布的人口普查数据。! L1 z. u8 x# l; r
! j: @# G; V* u' ]2 G2 e7 V
6 K1 z- E; _& G2 m4 X3 q |