恶性通货膨胀来临,加拿大食品价格疯涨30%面粉食用油翻倍

越来越贵，轮番上涨，最终所有人的钱包都急剧缩水，没有人在通胀面前是赢家
4 f( P/ v1 S9 v/ f+ A( S
, ~9 w- O; I8 OCBC一篇文章帮大家分析了你的购物车里的价格变化。肉类、农产品、牛奶、水果、食用油都比一年前贵，不过土豆，红薯和冷冻蔬菜却更便宜了。
- c: m. Y7 v) b  b4 S
# h; S8 v+ @" a- u0 q# @  与去年同期相比，5月份食品价格上涨了9.7%，与4月份的涨幅持平。

& u! U0 I: ?' `2 {/ z( K  从肉类到水果和蔬菜等食品储藏室的主食都涨了，而面粉和食用油价格更是上涨了30%。

! a# N' t9 g! n3 n7 O  本月早些时候，加拿大食品银行发布的数据显示，由于通货膨胀，近四分之一的加拿大人（23%）“吃得比他们认为应该吃的少”。

1 y: V& M# P- r$ y, t* T  到底是什么在推高买菜账单呢？CBC举例整理了一个“菜篮子”，里面是16种常见物品的样品价格，来说明在过去的一年里，买一次这样的菜价格就涨了$16.25。
' i& Z% Z6 u  l! m/ i
3 X/ W/ k* U8 z$ i. i; j' s9 k. L: k  肉类和鱼类的购物车
; j% q2 H* W3 ]% o
  鸡胸肉去年$12.58，今年$15.32
. D4 x4 |4 P) g7 n! i* l8 F8 e: d
  罐装吞拿鱼全年$1.63，今年$1.85

  牛肉碎去年$9.19，今年$10.82
7 t+ ^% V2 u) u: w) `2 A6 i
" V, a, q- z7 R9 k
: H+ R  e2 M6 `! b  H
  水果和蔬菜的购物车

  桔子去年$3.95，今年$4.20

4 k; e+ U5 J* ]4 r& u  洋葱去年$4.14，今年$5.28
" L# j8 a" k6 [' @/ v
/ _4 j7 g3 B8 Y) [' a
/ `3 n' Z9 K, H) I2 H) o  青椒去年$6.36，今年$7.22，
" o+ n" N* e: @2 w. P& b- L
  苹果去年$4.72，今年$5.42，
7 j. P: \$ n" f- _4 B
  胡萝卜去年$3.36，今年$3.93
. J) u+ a& s; I& l1 U$ [* \


' }2 N+ x: R/ [, U3 S) Y. j4 l  谷物类购物车

  白面包去年$3.03，今年$3.37
! G% g5 }1 o  m. ~/ }2 `
  麦面粉去年$4.72，今年$5.28
/ v5 s( d2 |5 a7 O9 ~. G" }
  意大利面去年$2.54，今年$3.00
0 Y8 I  Z7 T4 Q8 N* y5 g
  麦片去年$3.27，今年$4.01
  @+ _# G- F  V( Q* Y" x  d) v
8 ^. Y* @& p4 i2 t# l( c
$ q7 x4 b1 n& y8 V  可储藏食物购物车
$ ^7 n( t8 H3 w: i
( h9 E) A- f* V. W6 r7 O  花生酱去年$4.87，今年$5.37
3 ~' R* p+ I+ ~, |; M: A
  植物油去年$6.48，今年$10.83

+ H+ u1 x% ^) [% j" r% h7 a( ]  罐装豆子去年$1.28，今年$1.48
6 _) }8 A" s, m% O
& u; ~6 j5 S1 W4 O5 \9 C6 k  咖啡去年$5.37，今年$6.00
2 v5 U8 b6 a* G2 z8 k8 j
  平均而言，4月份新鲜水果的价格比一年前高出10%，而同期新鲜蔬菜的价格上涨了8.2%。
, z& h/ C  T! _5 d  W( U' a" e
' k9 L, l6 N2 s; E" w) B  冷冻蔬菜价格保持相对平稳，部分地区甚至出现小幅回落。
* N& y! b( N& \2 W! E
6 |  r1 o% G8 T9 W% D  由MainstreetResearch进行的加拿大食品银行的调查不仅发现23%的受访者表示由于食品价格飙升他们吃得更少，而且几乎同样多的人（19%）还表示他们发现自己饿了也没法吃，因为没足够的钱买食物。

, f( Y5 C, G# y  a( S$ [/ ~  t0 B  如果平时经常吃乳制品的，那么坏消息来了，牛奶不仅已经涨价，而且加拿大乳制品委员会本周批准会再次提价2.5%，这将进一步推高牛奶和乳制品制成品（如芝士，酸奶等）价格。
& U' [) B  o# z+ V1 T$ X9 |# t. J! A
9 F8 D' _+ X$ l' F2 i  过去一年，四升牛奶的平均价格已经从2021年4月的$5.50上涨到2022年4月的$6.04。
5 h8 t" N" x& u& Z! B
8 y' a7 W# z! y/ d  l# h( z) Y  渥太华食品银行首席执行官RachaelWilson说：“食物通常是人们首先会削减的东西。我们经常听到一些父母无法确保家人和孩子有食物吃。”

  仅在2021年3月，加拿大各地食品银行的访问量就超过130万人次，与2019年相比增加了约20%。而这远在通货膨胀之前。

  “我们看到更多的回头客，”Wilson说。“这不是一个月一次。这些人整个月都需要食物，因为他们负担不起养家糊口的费用。我们在渥太华食品银行的历史上从未见过这样的事情。”

  基本主食上涨的主要驱动力之一是食用油。食用油脂记录了该类别有记录以来的最大增幅，达到30%！

( y4 Y& M1 O* V+ V# i; O  值得注意的是，有一些商品在过去一年中没有出现平均价格上涨。其中包括土豆和红薯，TA们价格实际上已经下降。

  许多加拿大人正感受到高昂的生活成本带来的压力，这迫使一些人在花钱的地方做出艰难的选择。

4 {. c* Q$ u- T; O  E

非常不错....