越来越贵,轮番上涨,最终所有人的钱包都急剧缩水,没有人在通胀面前是赢家6 W5 ~1 D2 ]7 x$ F3 T9 x
( a) i$ b* w# R1 wCBC一篇文章帮大家分析了你的购物车里的价格变化。肉类、农产品、牛奶、水果、食用油都比一年前贵,不过土豆,红薯和冷冻蔬菜却更便宜了。
! J, M/ u9 z$ v! i6 C6 T
3 N0 v) D' \2 |9 m1 K 与去年同期相比,5月份食品价格上涨了9.7%,与4月份的涨幅持平。) q. ]7 F7 p1 e1 t
9 f' W. @9 C0 C7 [* ?0 H; ~
从肉类到水果和蔬菜等食品储藏室的主食都涨了,而面粉和食用油价格更是上涨了30%。+ d6 r7 B* w3 A( S# a1 H7 ~
7 N; `$ \4 Y3 d0 d: w7 z 本月早些时候,加拿大食品银行发布的数据显示,由于通货膨胀,近四分之一的加拿大人(23%)“吃得比他们认为应该吃的少”。
& I; r8 D+ [% G0 r% P" T
0 D, |" W2 @ M* Z/ `1 J 到底是什么在推高买菜账单呢?CBC举例整理了一个“菜篮子”,里面是16种常见物品的样品价格,来说明在过去的一年里,买一次这样的菜价格就涨了$16.25。
+ ^1 `. h) D4 R5 X
0 `. E. l' o& F9 w1 Y 肉类和鱼类的购物车- x4 @ m7 B( n: b& Y% n- A+ W
" m! u. W7 g! L
鸡胸肉去年$12.58,今年$15.32( Z. [, Z! w: o, s. y# X1 {) o7 B
6 n( Z$ `" f$ p" M5 k, ?0 ?
罐装吞拿鱼全年$1.63,今年$1.852 a1 j3 B0 |, ]; d3 {, i6 j5 K
0 z7 C( f8 V5 \( O! |* r* p* L! z 牛肉碎去年$9.19,今年$10.82
) T# D; x* o4 Y/ G- w+ Y+ X7 G/ h/ U4 ?6 w$ n# f+ m
' A2 \: b u8 q! X) N2 p: Q" @( P% T/ E
水果和蔬菜的购物车) ~3 d4 n) V6 u4 F3 B
) z; Q, O! J1 N 桔子去年$3.95,今年$4.201 [% u" {0 C, q6 e# ~
; z) r+ Z p/ B# I) p# @ 洋葱去年$4.14,今年$5.28, Z: U5 X$ j6 Q! e
) z. Z$ S x1 U0 s T
3 x/ C4 @9 w+ p6 z/ [0 H2 [
青椒去年$6.36,今年$7.22,% i* v/ O* X" b% l3 G+ D
/ I2 N0 r4 x% ^: {% z. z- b 苹果去年$4.72,今年$5.42, j1 ^+ E: c7 j6 h |0 I
' E$ U' ~/ q) n/ I& w 胡萝卜去年$3.36,今年$3.93
+ Y Z( L$ T3 E; s- L
0 n( {. @$ `* u8 N' _1 {& J. S: |2 C0 e V' }3 F! W S+ o1 x
+ Y# U7 o& x' `/ _: z
谷物类购物车; e X3 J! @! _; w
: R) |! E Y/ c7 ^' K1 ^ 白面包去年$3.03,今年$3.37
G } r' h) o }6 N$ }9 C
2 c/ R x3 j. @* L" \ 麦面粉去年$4.72,今年$5.28
- w" O/ y" j) w7 c$ _- ]4 E/ u1 f! V3 V. Y3 G( b1 x7 m9 G6 V! Z, v
意大利面去年$2.54,今年$3.00# \: n- G2 e Z7 K# t8 f
7 r( ?) Y _5 |
麦片去年$3.27,今年$4.01
Y r7 ^# l; h8 C+ U, C, |0 J: W0 U5 J
; y ]1 b$ b1 _9 q
可储藏食物购物车$ k5 E0 }: Q% p& `; p
$ o% \% d' [2 w$ c 花生酱去年$4.87,今年$5.37% O( R% O$ J3 F. i
. Q4 Y; Q1 P n, ]) g
植物油去年$6.48,今年$10.83
4 Y5 A. e; u; R( D# @9 f# R
2 E9 l* n! C1 Q6 k 罐装豆子去年$1.28,今年$1.48
0 t8 z; o: P, \& c5 N/ S5 r1 H4 V1 g2 f6 c6 m7 @, Y* D
咖啡去年$5.37,今年$6.00. P! G5 v1 T$ V8 ?+ c A
4 K; d3 I9 z- ] B9 P7 e
平均而言,4月份新鲜水果的价格比一年前高出10%,而同期新鲜蔬菜的价格上涨了8.2%。- Y7 ?$ k5 |# M2 z" l; a
) g: d4 {* G) j 冷冻蔬菜价格保持相对平稳,部分地区甚至出现小幅回落。
( ?# Z. @* O( E0 _; A$ D, }8 q% t, Y: O. K; N$ F4 }
由MainstreetResearch进行的加拿大食品银行的调查不仅发现23%的受访者表示由于食品价格飙升他们吃得更少,而且几乎同样多的人(19%)还表示他们发现自己饿了也没法吃,因为没足够的钱买食物。
. Q: { a5 Q; J+ n' g
( N; N% O# B* D m/ c5 V, R 如果平时经常吃乳制品的,那么坏消息来了,牛奶不仅已经涨价,而且加拿大乳制品委员会本周批准会再次提价2.5%,这将进一步推高牛奶和乳制品制成品(如芝士,酸奶等)价格。& d) e( H" y' A' F9 [% X) }
. F8 w. o5 z3 \& g/ J- W$ j: b
过去一年,四升牛奶的平均价格已经从2021年4月的$5.50上涨到2022年4月的$6.04。5 k5 _$ @8 h3 y
# m) D" q7 L6 Q! ~+ M
渥太华食品银行首席执行官RachaelWilson说:“食物通常是人们首先会削减的东西。我们经常听到一些父母无法确保家人和孩子有食物吃。”! N0 K/ g1 A0 K
; A/ Q4 D7 G! _0 ^% P
仅在2021年3月,加拿大各地食品银行的访问量就超过130万人次,与2019年相比增加了约20%。而这远在通货膨胀之前。8 v+ _+ Y# x" O2 K% w2 {9 o. U
# B7 O) x& z5 `6 a5 F “我们看到更多的回头客,”Wilson说。“这不是一个月一次。这些人整个月都需要食物,因为他们负担不起养家糊口的费用。我们在渥太华食品银行的历史上从未见过这样的事情。”
, z8 h/ x9 V& W: `, g2 I, y- ~$ G% w
基本主食上涨的主要驱动力之一是食用油。食用油脂记录了该类别有记录以来的最大增幅,达到30%!* s& Q) Z+ |; ~$ a
5 P! ]! \3 g% x& K" t7 ~( I. J
值得注意的是,有一些商品在过去一年中没有出现平均价格上涨。其中包括土豆和红薯,TA们价格实际上已经下降。
* B9 ~9 n& E/ z7 V. @3 C& \
" ?7 \3 Z$ N/ u+ F2 K/ ^% p 许多加拿大人正感受到高昂的生活成本带来的压力,这迫使一些人在花钱的地方做出艰难的选择。+ T& b, r7 ~& K W& U1 O+ q% M
0 R2 f9 x7 {' ~4 P3 i- p# l ~ |