这个世界就是这样，总有人食不果腹，也有人挥霍浪费，所谓朱门酒肉臭，路有冻死骨. O z% }3 g) U! m
! \5 n9 a7 J. f3 s `领导多伦多大学食品安全研究小组的营养科学教授Valerie Tarasuk估计，大约16%的加拿大人生活在食品不安全的情况中。) ^8 U/ S) Z0 @1 B5 u
8 M, `1 i1 t8 k; b2 t) }$ q但是，在接受采访时，McCain说：“粮食不安全与粮食无关，”他说。“粮食不安全的根本驱动因素不是食物短缺。加拿大有充足的食物供应。这是社会系统性问题，”McCain说。
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/ ]4 n' C7 z H* R+ X- J7 k2 N他指出了与粮食不安全问题相关的多种因素：收入不平等、贫困、精神疾病和种族主义。“所有这些系统性问题都是粮食不安全的诱发因素，”他说。
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Tarasuk赞同麦凯恩先生的观点，即收入是问题的根源。
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) p8 k0 c+ f& v/ W" C3 k" S: Z1 A鉴于食品通胀率创历史新高，未来，收入本已有限的人可能不得不进一步降低食品质量。但她强调，导致粮食不安全的主要问题仍然是收入低和不平等，而不是通货膨胀。0 d5 G: v: ]0 _# L! j0 W
- h8 s. h* U) n& b“我认为，食品价格上涨揭示出政府的帮助增加人们收入的支持计划并不够，”Tarasuk说。
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$ e# G" n8 r( ^0 z' h4 F“在疫情之前，我们知道处于粮食不安全情况中的人们有三分之二仍在工作，这意味着我们有很多人虽然在工作，但无法维持生计。”
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* _' j8 _! ?, W) Z+ n& [根据McCain的说法，虽然提高工资可能是解决粮食不安全问题的一个解法，但仍需要许多解决方案。6 O8 D" F, s& z% B$ V5 r# Y1 [1 W
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“有很多因素导致了这个问题。解决方案也很复杂，”他说。
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3 L. }6 Z* H$ H v参考链接：
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https://www.theglobeandmail.com/ ... ity-michael-mccain/
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