这个世界就是这样，总有人食不果腹，也有人挥霍浪费，所谓朱门酒肉臭，路有冻死骨/ W& D& S9 ^) Z. n8 f
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领导多伦多大学食品安全研究小组的营养科学教授Valerie Tarasuk估计，大约16%的加拿大人生活在食品不安全的情况中。$ `* n# k- `/ O# `9 X9 A) {
' m$ S: {& e% r9 o但是，在接受采访时，McCain说：“粮食不安全与粮食无关，”他说。“粮食不安全的根本驱动因素不是食物短缺。加拿大有充足的食物供应。这是社会系统性问题，”McCain说。% ?. W# [9 m, O* s5 j8 Q X% }
# ?, h. r7 W* @他指出了与粮食不安全问题相关的多种因素：收入不平等、贫困、精神疾病和种族主义。“所有这些系统性问题都是粮食不安全的诱发因素，”他说。
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Tarasuk赞同麦凯恩先生的观点，即收入是问题的根源。; \; j! \7 n# D/ t$ y
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鉴于食品通胀率创历史新高，未来，收入本已有限的人可能不得不进一步降低食品质量。但她强调，导致粮食不安全的主要问题仍然是收入低和不平等，而不是通货膨胀。
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“我认为，食品价格上涨揭示出政府的帮助增加人们收入的支持计划并不够，”Tarasuk说。
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. J/ o& a' {6 c, u0 w1 @“在疫情之前，我们知道处于粮食不安全情况中的人们有三分之二仍在工作，这意味着我们有很多人虽然在工作，但无法维持生计。”6 d. ?, k: _- t; a! | o. n8 G
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根据McCain的说法，虽然提高工资可能是解决粮食不安全问题的一个解法，但仍需要许多解决方案。
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“有很多因素导致了这个问题。解决方案也很复杂，”他说。
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2 q* |* ~8 d! R5 P' m! M! q参考链接：
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/ l8 Y& i8 B' ?) K( J! e- Xhttps://www.theglobeandmail.com/ ... ity-michael-mccain/
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