这个世界就是这样，总有人食不果腹，也有人挥霍浪费，所谓朱门酒肉臭，路有冻死骨" D! q2 D3 M( k3 j" C( V1 e
# W2 B* b0 G5 m' m$ \# |. @# N5 K领导多伦多大学食品安全研究小组的营养科学教授Valerie Tarasuk估计，大约16%的加拿大人生活在食品不安全的情况中。. {$ Z% ?! I' E, Y
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但是，在接受采访时，McCain说：“粮食不安全与粮食无关，”他说。“粮食不安全的根本驱动因素不是食物短缺。加拿大有充足的食物供应。这是社会系统性问题，”McCain说。
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* _0 N; @% k4 _+ ?! }他指出了与粮食不安全问题相关的多种因素：收入不平等、贫困、精神疾病和种族主义。“所有这些系统性问题都是粮食不安全的诱发因素，”他说。
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Tarasuk赞同麦凯恩先生的观点，即收入是问题的根源。
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鉴于食品通胀率创历史新高，未来，收入本已有限的人可能不得不进一步降低食品质量。但她强调，导致粮食不安全的主要问题仍然是收入低和不平等，而不是通货膨胀。# _/ d- A- O1 Y
4 G& G$ ]& B$ ` m“我认为，食品价格上涨揭示出政府的帮助增加人们收入的支持计划并不够，”Tarasuk说。2 M: U6 i# ?+ q5 c( a0 q8 Q9 ?) ]# O
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“在疫情之前，我们知道处于粮食不安全情况中的人们有三分之二仍在工作，这意味着我们有很多人虽然在工作，但无法维持生计。”. o( _# [) _: A6 W$ o9 J
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根据McCain的说法，虽然提高工资可能是解决粮食不安全问题的一个解法，但仍需要许多解决方案。: }# P4 q2 |& V2 _6 U' _
/ P5 l, p) h, i, {8 D s7 G“有很多因素导致了这个问题。解决方案也很复杂，”他说。
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参考链接：
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5 h% M7 ]! r0 G# L- u/ lhttps://www.theglobeandmail.com/ ... ity-michael-mccain/
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