这个世界就是这样,总有人食不果腹,也有人挥霍浪费,所谓朱门酒肉臭,路有冻死骨& Z C1 I7 V9 z! ~
- N$ |: T! ? d/ }领导多伦多大学食品安全研究小组的营养科学教授Valerie Tarasuk估计,大约16%的加拿大人生活在食品不安全的情况中。
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但是,在接受采访时,McCain说:“粮食不安全与粮食无关,”他说。“粮食不安全的根本驱动因素不是食物短缺。加拿大有充足的食物供应。这是社会系统性问题,”McCain说。' ?* P6 m& _7 q( _2 p
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他指出了与粮食不安全问题相关的多种因素:收入不平等、贫困、精神疾病和种族主义。“所有这些系统性问题都是粮食不安全的诱发因素,”他说。9 y y0 r3 E# D
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Tarasuk赞同麦凯恩先生的观点,即收入是问题的根源。8 e x" H; f- |0 r
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鉴于食品通胀率创历史新高,未来,收入本已有限的人可能不得不进一步降低食品质量。但她强调,导致粮食不安全的主要问题仍然是收入低和不平等,而不是通货膨胀。5 m# C3 u6 P( ?5 N: L T' e
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“我认为,食品价格上涨揭示出政府的帮助增加人们收入的支持计划并不够,”Tarasuk说。9 X% C" A0 J) e b
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“在疫情之前,我们知道处于粮食不安全情况中的人们有三分之二仍在工作,这意味着我们有很多人虽然在工作,但无法维持生计。”
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+ `" N" d) Y4 I$ e# w* W+ q! y根据McCain的说法,虽然提高工资可能是解决粮食不安全问题的一个解法,但仍需要许多解决方案。
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& L% w( E0 w* l. h; @8 b7 k: w( i“有很多因素导致了这个问题。解决方案也很复杂,”他说。
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* c/ v4 `. b$ h1 X( ^: Y1 N6 z参考链接:
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https://www.theglobeandmail.com/ ... ity-michael-mccain/, M" a% n: l J2 w5 {$ a! k- \. w, T- O
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