怪这怪那,最终的根本原因还是整体社会管理水平不高造成的( [( g, Y& ?; Q9 B& {' E
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加拿大独立杂货商联合会,公共政策高级副总裁Gary Sands周二说,由于工人请病假和COVID-19限制政策,一些商店的员工缺勤率已达到约30%,而且还在继续上升。
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& W5 N @! c# {5 O* w他说,在许多省份无法进行快速检测,工人们一旦接触到COVID-19病例之后,需要被迫隔离一周或更长时间。- q |" D9 F& L3 r9 Q! s" v) n
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Sands说,如果情况恶化,一些杂货店将无法继续营业——在很多农村和偏远地区,如果唯一的杂货店关闭,将威胁到当地的食品供应安全。
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他说:"如果我们不得不继续让员工隔离,到了一定程度,商店将无法经营。我们对杂货店缺乏快速检测试剂盒感到非常沮丧。"
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加拿大卫生部已经将一些快速检测试剂盒直接提供给关键公司,包括食品行业,雇员在200人以上的公司。% F! |. s3 f# H9 M
" } Z6 b) s" _( w9 k但Sands说,许多独立的杂货店没有达到这个门槛,没办法获得试剂盒分配。
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Sands说:"加拿大很多偏远的社区,独立杂货店是唯一的食品供应地方。如果这些商店关闭,就会发生食品供应问题。"
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' `6 y7 Q2 O4 Q& {, g( O1 p) N同时,商店也正经历着供应链问题带来的货物短缺,包括卡车司机的短缺、包装和加工延迟以及加拿大的冬天。+ w, t5 S+ s6 h7 B+ }' `* Q; I
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加拿大零售委员会发言人Michelle Wasylyshen说,即使是恶劣天气等短暂的问题,也会导致超市货物的延迟和短缺。
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/ i8 J# d4 Y- {8 N% D她说,一些超市的空货架应该只是暂时的,零售商正在探索其他途径,以尽快将产品送到商店。1 i6 m& N7 r6 ^+ f; s1 S5 E- M
& y1 Y5 o F; s5 u但是一些供应链问题可能会更持久,比如联邦政府新的疫苗分配工作,加剧了卡车司机的短缺问题。$ c3 X3 ~6 A# F( A) S
* S5 Y1 X% ~, o- ?Sands说:"卡车司机必须接种疫苗的问题造成了一些延误,特别是来自加利福尼亚的水果和蔬菜的供应。"
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- x5 c; k& s7 d9 S$ |"加拿大中部的杂货商大多报告说只是延迟了几个星期,但在西部,短缺似乎更严重。"
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: l+ s+ Z a: qSands说在某些情况下,杂货商部分产品的库存几乎短缺40%。1 A/ V& b" \3 f9 `) i* n: B
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他说:"特别是在西部地区,一些杂货商说就供应而言,情况和2020年的春天一样糟糕。"5 d0 a" B, U9 }" l! L
9 E' P9 X! L+ Y/ @遭遇短缺的不仅仅是农产品,Sands说,汤类、谷类和清洁用品都比正常水平低。
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. @/ t7 H) Q1 L3 K* S! F7 ~0 _例如,许多购物者注意到,深受喜爱的Kellogg麦片的货架,通常都是空的。
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/ s6 E- }) l- b l% `, \; _+ hKellogg加拿大公司在一份电子邮件声明中说,增加的家庭消费需求,加上供应链的挑战,影响了一些产品在加拿大的供应,如Kellogg的米粒麦片。( ~" f' _6 Y7 _/ H4 A/ _- I' R
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该公司说,"间歇性短缺"反映了所有制造商正在经历的具有挑战性的经营环境,并补充说它正在努力使麦片产品重新回到货架上。0 u/ g3 y5 z6 Q% J' L1 y9 P# H
' S+ E& Z3 ?6 U' X" O新闻来源:
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https://www.cp24.com/news/grocer ... shortages-1.5744608$ L0 O8 E3 x* Z; @# A) Q U
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