怪这怪那，最终的根本原因还是整体社会管理水平不高造成的
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, I4 q5 D# a) e% T" N加拿大独立杂货商联合会，公共政策高级副总裁Gary Sands周二说，由于工人请病假和COVID-19限制政策，一些商店的员工缺勤率已达到约30%，而且还在继续上升。
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他说，在许多省份无法进行快速检测，工人们一旦接触到COVID-19病例之后，需要被迫隔离一周或更长时间。
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Sands说，如果情况恶化，一些杂货店将无法继续营业——在很多农村和偏远地区，如果唯一的杂货店关闭，将威胁到当地的食品供应安全。" f, h( e+ U' L# v
* K. r* v5 [8 x0 F- A他说："如果我们不得不继续让员工隔离，到了一定程度，商店将无法经营。我们对杂货店缺乏快速检测试剂盒感到非常沮丧。"9 n2 u3 F5 |* X7 [% D
1 \1 w( S1 `' O3 E% c& |加拿大卫生部已经将一些快速检测试剂盒直接提供给关键公司，包括食品行业，雇员在200人以上的公司。6 D/ P( L, p9 G9 l
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但Sands说，许多独立的杂货店没有达到这个门槛，没办法获得试剂盒分配。' W# g$ d, s- v- |8 E+ |4 o5 {
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Sands说："加拿大很多偏远的社区，独立杂货店是唯一的食品供应地方。如果这些商店关闭，就会发生食品供应问题。"
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4 i$ b. m8 Q5 j7 f/ h V) ?同时，商店也正经历着供应链问题带来的货物短缺，包括卡车司机的短缺、包装和加工延迟以及加拿大的冬天。 w' c0 Z4 r% j- f' \
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加拿大零售委员会发言人Michelle Wasylyshen说，即使是恶劣天气等短暂的问题，也会导致超市货物的延迟和短缺。2 y. ~) G# _ k8 t
8 m% {. S' P# q( X9 Y她说，一些超市的空货架应该只是暂时的，零售商正在探索其他途径，以尽快将产品送到商店。. E4 B& I5 h, M
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但是一些供应链问题可能会更持久，比如联邦政府新的疫苗分配工作，加剧了卡车司机的短缺问题。& @4 F- x3 V# H7 w7 w X
* d* Z& u# O: N- D; Q9 `% KSands说："卡车司机必须接种疫苗的问题造成了一些延误，特别是来自加利福尼亚的水果和蔬菜的供应。"' A% J; @$ w6 `1 E1 s
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"加拿大中部的杂货商大多报告说只是延迟了几个星期，但在西部，短缺似乎更严重。"$ G& R, `. f9 ~% J- R
3 D: E2 o. p/ i- [' c1 |3 HSands说在某些情况下，杂货商部分产品的库存几乎短缺40%。
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9 ^4 b0 V6 \+ }. _+ c他说："特别是在西部地区，一些杂货商说就供应而言，情况和2020年的春天一样糟糕。"
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# h& N8 _1 Y& l6 W8 v遭遇短缺的不仅仅是农产品，Sands说，汤类、谷类和清洁用品都比正常水平低。
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例如，许多购物者注意到，深受喜爱的Kellogg麦片的货架，通常都是空的。: V3 E y8 V. Q' l9 ]9 E
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Kellogg加拿大公司在一份电子邮件声明中说，增加的家庭消费需求，加上供应链的挑战，影响了一些产品在加拿大的供应，如Kellogg的米粒麦片。5 D3 O' R. C2 c. V1 S& P
5 I6 I$ f3 B( }: {1 C8 ~. ?该公司说，"间歇性短缺"反映了所有制造商正在经历的具有挑战性的经营环境，并补充说它正在努力使麦片产品重新回到货架上。
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新闻来源：8 h5 N& D- X# U% Z% F h; Y
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