恶虎已经出笼，没有什么能阻挡百年不遇的通货膨胀的到来( u! X6 R J- ^% t: q- w
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那么本轮国际粮价迅速上涨的主要因素是什么？一是粮食库存低迷，但粮食需求大增。2020年疫情暴发时，全球的粮食出口商大量出售库存，导致各国粮食储量有限。例如，当前全球最大的粮食出口国之一的美国谷物（主要是玉米）和油料作物（主要是大豆）库存同比下滑近30％。* \: t- g) H8 p( J
5 o# f/ U7 j1 A/ X; r2 {二是变幻多端的天气不利于农作物的生长。全球粮食很大程度上依然是“靠天吃饭”，但南美遭遇拉尼娜气候，大片地区不是太干燥就是太潮湿，导致粮食减产；印度、越南遭遇蝗灾，大量粮田被糟蹋；如今美国大部分春季种植区则面临着严重的干旱等等。这些农业产粮大国产量大幅减少，就直接导致粮价上涨。
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三是美国成为全球大通胀的始作俑者。美国利用其美元霸主地位疯狂印钞，截至5月24日，美联储资产负债表达到近8万亿美元，和2020年初的4万亿美元一比，美联储已经印了4万亿美元（约25万亿元人民币）的新美元。大量美元撒出去，导致全球商品价格大涨。
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2 ^6 F7 C/ ?8 a; C* H M+ A需要一提的是，在国际粮价大涨之际，中国已经“多管齐下”，做好准备。数据显示，1-4月我国粮食进口量5079.2万吨，同比增长57.8％。此外，中国粮食产量连续6年保持在1.3万亿斤以上，中国人均粮食占有量高于国际公认的400公斤粮食安全线。( d4 d& u5 C& ~9 ]1 B) g$ l. X1 o
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3月下旬，中国农业农村部部长唐仁健已表示：“我可以非常负责任地告诉大家，中国的粮食安全是完全有保障的，我们有能力端牢自己的饭碗。”
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