统计局居然发现仅仅上涨百分之五,很多东西都已经翻倍了
7 A- }- W: A4 H4 L d/ A9 s. Q/ X, e. | d9 q- e
多伦多Costco的牛肉、菜油、鸡蛋等商品都偷偷涨价了。
+ [# s8 m% k: r2 r4 c; A, V
6 G5 a: ~& j2 I4 ?/ q近日,加拿大统计局的数据证实,在过去的4个月中,碎牛肉的价格上涨了5%,牛排和培根涨价4%,鸡肉涨价3%。% ~6 i4 ~- v+ v+ I
+ J f) b/ f" B) j7 H达尔豪斯大学(Dalhousie University)食品分配与政策教授Sylvain Charlebois指出,“今年不同寻常的是,三种人们最常吃的肉类——鸡肉,猪肉和肉牛,都更贵了。以往我们很少会看到鸡肉一年涨价4%-5%,但是今年确实发生了。”
+ f Y- |5 }7 G# e$ o4 a& _, b, o% u+ ^% N
Charlebois还补充,由于肉类的价格上涨,用来喂养牲畜的谷物也随之涨价。今年的玉米,小麦,大豆,油菜籽,糖和咖啡的价格也更贵了。" i0 _# Z* o' H& W
" `5 B- a8 R7 d* M7 g, L通常,极端的天气和恶劣的农业条件是造成食品价格上涨的罪魁祸首。但是Charlebois教授表示,今年的涨价主要是因为COVID-19大流行极大地影响了全球食品供应链。
W/ E& b0 i/ s% |; }“成本提高了。包装、物流、油价全都上涨了。”
8 ?! Z; P+ P0 [7 O/ P, g
' M2 u2 R$ L* [5 a) [根据去年12月发布的《加拿大2021年食品价格报告》,导致食品涨价的因素包括:边境、工厂和配送中心的关闭,劳动力短缺,物流中断,消费者需求变化,生产、制造和分销的改变等等。
( X7 @# m. H8 d& o: v* Z/ j# X6 d% C( m
预计到2021年12月,食品价格将全面上涨至5%,加拿大家庭的伙食费将增加$695加元。; G Q! C# N# s
2 y6 d- L& V" Q/ S% `至于这一波涨价什么时候到头呢?Charlebois教授预测,“至少将持续到今年夏天结束...一旦美国经济开始复苏,就应该会停止。”) A( _+ |! |% r/ O1 ~* ~& z
$ v: l, e+ g: T% V' C. v |