据CBC报导，现年28岁的海克（Leslie Hacker）女士，是典型的千禧一代。最近她仔细算了一下每个月开销，发现每个月吃饭就花近1,000元，相当于每天35元，这么一算，也不算太离谱。外食、点外卖，再时不时买个面包圈，喝杯咖啡，加起来花销就大了。
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海克说，像她这样的年轻人，要省食品开销实在太难。尤其她是做社交媒体营销的，网络上经常蹦出诱人食品图片，看到就想尝试，很难省食品开销。
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0 M2 M! L& u6 j) S6 e* R3 O" n! w如今人人一部手机，像UberEats和SkipTheDishes等流行外卖应用多如牛毛，点外卖实在太方便，拿手机轻轻一点，热饭热菜几分钟就送到家门口。/ x( x" f+ B: p5 I" k! y% V
0 F" P* ^1 i& Z4 s+ S/ _然而，这一切是有代价的。点份外卖送餐费就得5～7.50元，还要给司机小费。点外卖开销虽大，海克每周仍会点几次，主要是因为单身，没心情也没动力做饭。
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月光族" c# K' j+ X8 _# ^3 l1 v3 L
$ e6 d# b0 j& O5 [; ^现年32岁的多伦多千禧代理财专家摩尔豪斯（Jessica Moorhouse）女士发现，她有许多收入不错的年轻客户，吃饭花太多钱，基本是月光族。其中有些人饭钱就高达500～1,000元。许多客户表示，他们也想把钱存起来作为紧急备用金，或还债，或旅游，但就是控制不住。! j* x& ]! A; X1 C& J b
$ i) `2 M; O, O9 U$ f! M9 C对于这类客户，她首先建议先跟踪3个月的花销，找出花销问题所在，然后想办法解决。她说，饭钱无论花多少，不存在对或错，每个月10～20%的毛收入用于吃饭，就很合理。
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, v- Z9 f( |" L2 q. x$ j u6 l摩尔豪斯发现，像她这一代年轻人，食品开销的确比父辈高得多，主要是因为两代人生活方式不一样。如今许多年轻人，都有全职工作，许多还有兼职副业，周末也很忙，整天忙忙碌碌，根本没时间做饭。9 J+ v2 _- e9 }5 M/ o+ R
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21岁全日制大学生多尔拉提（Parnian Dolati）称，她也想自己做饭，但总没时间。32岁的班雅德（Richard Banyard）透露，他自己就做饭，能省不少钱，每周饭钱只花20～30元，每个月饭钱只花80～120元。学会做些简单饭菜很管用，但许多年轻人甚至连蛋都不会煮，只能花钱点外卖。: S( F2 i- H/ d0 r% ? M
; O) p& w) d1 S9 j4 M3 S. I7 s: Y3 E折中办法：料理懒人包) i5 U3 |# k& N8 `1 k$ @; w
6 e1 f% g: y# B摩尔豪斯说，平日工作忙、没时间买菜或做饭的年轻人，可点快煮餐（meal-kits，又称料理懒人包），就是配料都准备好了，点好送到家后，只需花15～30分钟放在一起煮好就行，营养齐全，还比纯粹的外卖省钱。/ {7 y+ U9 A! |' A; n
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怡陶碧古Chef's Plate公司快煮餐一份起价（包括配送费）只需8.99元。海克说，点快煮餐的确是个很好的折中办法，既省钱，又省时，吃得还很营养。她还说，为省钱，她有时会点快煮餐，有时还会抽点时间做饭。9 |: K& D1 O! c3 d8 u
* _ y1 H, R7 ~+ O摩尔豪斯建议是，真想省钱，就干脆删除手机上的所有外卖应用。
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& P9 t' Q5 C# C0 }虽然中国与加拿大相隔万里，年轻人们观念不同，生活方式不同，收入也不同，但至少在被外卖掏空钱包这点上，可谓是难兄难弟，殊途同归了。而对于删除外卖应用这种省钱方式，许多年轻朋友表示，删是不可能删的，这辈子都不可能删的。人生已经足够辛苦，只有美食可以慰藉繁华都市中疲惫的心灵。
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