据CBC报导，现年28岁的海克（Leslie Hacker）女士，是典型的千禧一代。最近她仔细算了一下每个月开销，发现每个月吃饭就花近1,000元，相当于每天35元，这么一算，也不算太离谱。外食、点外卖，再时不时买个面包圈，喝杯咖啡，加起来花销就大了。
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海克说，像她这样的年轻人，要省食品开销实在太难。尤其她是做社交媒体营销的，网络上经常蹦出诱人食品图片，看到就想尝试，很难省食品开销。% W" x6 J9 h0 X# K5 [
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$ ] @; P) |7 f; O; z如今人人一部手机，像UberEats和SkipTheDishes等流行外卖应用多如牛毛，点外卖实在太方便，拿手机轻轻一点，热饭热菜几分钟就送到家门口。
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/ t6 M3 E4 { d3 B" W( O8 S5 A然而，这一切是有代价的。点份外卖送餐费就得5～7.50元，还要给司机小费。点外卖开销虽大，海克每周仍会点几次，主要是因为单身，没心情也没动力做饭。' ^, H5 J- g6 q) K: O* B" J
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8 ^7 s7 P% Z: P. S- Y月光族4 V2 f, p: ~: E7 t
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现年32岁的多伦多千禧代理财专家摩尔豪斯（Jessica Moorhouse）女士发现，她有许多收入不错的年轻客户，吃饭花太多钱，基本是月光族。其中有些人饭钱就高达500～1,000元。许多客户表示，他们也想把钱存起来作为紧急备用金，或还债，或旅游，但就是控制不住。
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对于这类客户，她首先建议先跟踪3个月的花销，找出花销问题所在，然后想办法解决。她说，饭钱无论花多少，不存在对或错，每个月10～20%的毛收入用于吃饭，就很合理。
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M: s7 z' v# S* l" Y5 G* \) r摩尔豪斯发现，像她这一代年轻人，食品开销的确比父辈高得多，主要是因为两代人生活方式不一样。如今许多年轻人，都有全职工作，许多还有兼职副业，周末也很忙，整天忙忙碌碌，根本没时间做饭。# n5 A1 z0 F4 J3 u$ R
2 m" o3 s/ j9 ], {21岁全日制大学生多尔拉提（Parnian Dolati）称，她也想自己做饭，但总没时间。32岁的班雅德（Richard Banyard）透露，他自己就做饭，能省不少钱，每周饭钱只花20～30元，每个月饭钱只花80～120元。学会做些简单饭菜很管用，但许多年轻人甚至连蛋都不会煮，只能花钱点外卖。
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% t- f, C3 U: ?折中办法：料理懒人包
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1 A- Y4 m" t! U" W$ z4 X5 _1 P$ }( p- p摩尔豪斯说，平日工作忙、没时间买菜或做饭的年轻人，可点快煮餐（meal-kits，又称料理懒人包），就是配料都准备好了，点好送到家后，只需花15～30分钟放在一起煮好就行，营养齐全，还比纯粹的外卖省钱。" W" y1 k- B3 i6 G2 n
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怡陶碧古Chef's Plate公司快煮餐一份起价（包括配送费）只需8.99元。海克说，点快煮餐的确是个很好的折中办法，既省钱，又省时，吃得还很营养。她还说，为省钱，她有时会点快煮餐，有时还会抽点时间做饭。+ S7 |/ u& @$ D' P! m/ N
8 ~! }" u7 n) l# x3 y- E* ?摩尔豪斯建议是，真想省钱，就干脆删除手机上的所有外卖应用。4 v' G! _6 X/ b
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虽然中国与加拿大相隔万里，年轻人们观念不同，生活方式不同，收入也不同，但至少在被外卖掏空钱包这点上，可谓是难兄难弟，殊途同归了。而对于删除外卖应用这种省钱方式，许多年轻朋友表示，删是不可能删的，这辈子都不可能删的。人生已经足够辛苦，只有美食可以慰藉繁华都市中疲惫的心灵。2 R" n, P& ]# h* P! F
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