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美军又一款“战场大杀器”正式进入部队了,但是这并不是什么杀敌于无形的神兵利刃,只是一块长12.7厘米、宽7.6厘米的意大利腊肠味披萨。$ k7 r8 z0 O1 f0 _2 u5 x8 `( V
$ J+ M0 f- E4 @, {+ ] 本来这款美军最新的极品野战口粮计划在2019年进入作战部队,为避免浪费需要先把先前的单兵战斗口粮消耗掉。但是美军一线部队那些“吃货”士兵似乎打动了军队高层,而今这款披萨已经陆续送达全球各地的美军基地,成为美军总共24种野战口粮中的最新款。; A% M. W& A- S) r3 [7 N( X
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据介绍,美军这种拆开包装就能吃的披萨的成功问世,凝结了美军后勤部门20多年的不懈努力以及数百次的失败经验。
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不就是一块披萨吗?至于这么难做?这就要说到美军对于野战口粮的高标准严要求了,一句话就是耐久耐摔耐咬还要好吃。 b$ e) ~$ T! ^$ t
) H8 S3 z. i4 E3 A- m) d 首先保质期必须达到三年。当然并不仅仅是放在环境适宜的仓库里,而是能存放在阴冷潮湿的船舱或者是烈日炙烤的货柜中三年不变质。$ N+ P- q3 e Z" s
" C) i0 C/ |' ?: T8 {4 a# r 还要耐得住极地的酷寒以及热带季风雨,并不怕蚊虫啃咬。这块披萨还经过了降落伞空投试验,从30米的高空坠落之后,仍完好如初。" K, T( M% m9 I5 s
5 E& p4 @# k1 Y. Y( J: u5 f& E 当然这些都是技术层面的基础要求,而最核心的一条还是要好吃。马里兰州内蒂克士兵装备研发中心发言人戴维·阿塞塔介绍,这种披萨的口味当然没法与意大利餐馆中现做的披萨相比,但是不逊于在商店中买到的披萨。/ i/ c* r: a- y% W ~7 v
y ]& H7 ]! Y4 F: S2 |( e& W& M 那么在诸多的选项中,美军的食品专家们又为何优先选择披萨作为突破点呢?据介绍,美军的食品研发人员不仅到一线部队走访,询问军人们希望获得什么食物,而且还要去部队翻垃圾桶——看看什么食物吃得多,而什么食物扔掉得最多。% ], S6 d' r4 m" r( R+ |
- K# Q; m* R6 ^ 综合各方面调查结果,军人们最想要的是披萨和啤酒,啤酒不能给,那么披萨就成为美军食品部门的重点攻关对象。美军经过不懈努力终于解决了诸如保持披萨湿度(保证口感)以及PH值平衡(防变质)之间的平衡等诸多难题。" I! o0 m+ L/ `" X$ h+ y
5 m$ k1 z, T1 N# ? 在美军各部队的试吃评分中,这款极品口粮拿到了7分(最高分9分)的好成绩。如今其与蓝莓酥皮馅饼、巧克力蛋白饮料粉、燕麦饼干、意式面包条搭配墨西哥辣椒起司酱,一同装在美军单兵口粮的褐色袋子里。/ X3 e! f$ ~* Z
% c$ P6 i/ P; q) @ 这样一款极品单兵口粮的问世并不仅仅是科技的胜利,也符合美军文化转变的潮流。据美国《星条旗报》报道,美国陆军2018年的征兵目标没有完成,系2005以来首次出现这种状况,这几乎是全球范围内各大国征兵难问题的一个缩影。. u. f y; Z. K
1 |" e7 L8 H' J1 X1 q. R 美军为了招募并留住人才陆续推出了各类优惠条件,更好的住房、豪华的健身房、教育补助以及托儿服务等等。而披萨单兵口粮也是这个计划的一部分,美军高层希望尽可能为士兵提供更舒适的生活。$ ^% C5 @2 j3 w, T
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试吃了这款披萨的第2装甲旅作战队上尉奥兰多尼·霍华德(驻欧洲)对其大加赞赏,甚至表示这款披萨让他想到了家的味道,在异国他乡这样一款食物会让士兵的生活更容易一些。
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吃饱吃好战力爆表,中国也有“好伙食顶得上半个指导员”的说法。美军这款广受好评的极品单兵口粮当不负“战场大杀器”的美名。
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