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[加拿大] 加拿大COSTCO三文鱼和鳕鱼有寄生虫

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随落天使 发表于 2018-2-22 05:45:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
很多华人都喜欢去Costco买肉,认为这里卖的肉质好。不过大家要注意了,在Costco买鱼要小心,尤其是三文鱼和鳕鱼等。近日,马里兰州一名女子买了一盒鳕鱼,拿回家发现有条很长的寄生虫在蠕动。而且这不是第一例,此前已经有一个顾客刚刚退了长虫的三文鱼。; g5 _* c8 G! q! B2 w7 {; z
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虽然Costco的退货制度很方便,但是也提醒广大华人,尽量不吃生鱼,尤其是这些深海野生鱼,多半含有寄生虫,煮熟可是杀灭这些蠕虫。
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6 E3 r+ @7 j. P5 D6 q  Y这名女子叫Emily Rhoades Randolph,她在Facebook发帖称,在马里兰州弗雷德里克( Frederick)的Costco买了这个,当我们带着这个视频,到Costco退货的时候,柜台后有个女孩说,有人刚刚带着长虫的三文鱼来退货,(Costco)没有道歉,就好像这事一直在发生一样,我非常不高兴。朋友,一定要检查你的食物。% D2 [$ v) J" ?+ m/ R

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据Emily介绍,她是2月9日在家附近的Costco买了这盒大概2磅重的野生大西洋鳕鱼,上面标识“sell by”是2月12日,所以这不存在过期食品的问题。5 \0 N) P$ ?- q5 D& h3 [& F

' P$ L; _* Z' L' k可是等她打开包装的时候,她发现鱼的味道很怪,在检查包装之后,发现包装的角落里有一条活的寄生虫正在蠕动。
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Emily说,她随后用Google搜索了一下,发现这是一种很大的蠕虫,她对自己险些吃到这样的虫子赶到很恶心,所以拍摄了视频,上传到Facebook上。
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这个视频目前已经有40万的播放量,转发也达到了6000多次,Emily在接受FOX5采访时表示,她拿着拍下来的视频去退货,才发现原来Costco的人都习以为常,她只能躲常去Costco购物的人说一声:请检查你的食物。
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# {, Z* B% i1 u7 ~  x$ M网友热评:$ }2 e5 ^& D+ X4 e- m9 e

1 J. ]0 V+ K$ mEmily的视频引发了很多美国网友的热议,不少人都表示表示这实在太过恶心。( f7 v! ~9 _/ N9 E0 w9 y
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也有网友表示,在Costco买鱼时曾经中过招。3 K; s7 k" R& c5 g* O$ }

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“去年,我在马里兰州的一家Costco也在一袋鱼中发现了蠕虫,有趣的是,很多顾客都说他们在Costco鱼类中发现了蠕虫,但大家都说这是鱼的错。”/ Q3 H4 Y% K$ `5 ~6 W$ n8 A
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4 q7 O( A( V0 n“我在加州遇见过同样的事儿!我去退货的时候跟退货人员聊天时她说,在这里工作了3个月以后她再也不想吃任何鱼了!这种虫子的问题对于鲜鱼来说特别常见!”
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有网友则表示,这种虫子在生鲜中很常见,如果你想吃鱼,一定要烹熟它。) k8 B( O3 I5 A+ d
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“如果你想吃鱼,就找到一个良好信用的优质海鲜市场,询问他们关于这些问题,其实活着的生鲜都有寄生虫,我曾经当过鱼贩,并从事海鲜捕捞工作。所以,如果你想吃寿司卷的话,最好把你的鱼烹熟了。
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消灭寄生虫?
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% M% X' @" D4 f) z; p# Z- C1 J据FOX5报道,Costco在回应这件事时表示,即使经过严格的检查,有些时候仍然会出现蠕虫的情况,为此他们向相关的顾客发了调查问卷,但是Emily说她没有收到。1 a# U/ ?0 ^$ d+ o4 ?& Z3 s  L9 x4 ^

1 L0 h7 e1 h( n7 ^据胃肠病专家称,这些蠕虫会在鱼煮熟的时候死亡,不会出现感染症状,他们建议,把鱼加热到145华氏度(约62摄氏度)15秒,这种蠕虫即可杀死。
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但是,说一千道一万,还是想吃生的三文鱼怎么办?
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+ s, w- C" c1 ]: T9 C/ V* B2 A* m! xFDA给过建议:一定要吃冻过的鱼!
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+ `5 x" y8 }# O9 }" c+ y简单地说:从超市买回来的鱼按理说是经过冰冻处理的,但是偶然也会发生像Emily这样的情况。华人一定要注意的是,自己出海去捕回来的深海鱼,一定要煮熟再吃,不能生吃。8 o( X' C! }. l6 ?

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大眼豆豆 发表于 2018-2-25 01:01:50 | 显示全部楼层
谢谢分享!
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