据《纽约时报》报道，美国民间团体有机消费者协会(Organic Consumers Association)在7月25日突然宣布：% _" h8 U1 ]" ?# L7 h1 V
( ?0 N0 x) e6 r 美国第二大冰淇淋制造商Ben & Jerry’s 的冰淇淋中含有草甘膦成分的痕迹！& _ S/ W, b8 P; @, j
8 C2 Z8 g8 H% P9 x
这是一种除草剂当中的成分，而该成分很有可能致癌！& i: t2 o5 R$ H- c, N; S) `/ }
! B3 j# ?4 H; Q2 f- p+ k 冰淇淋制造商Ben & Jerry’s是美国冰淇淋经典品牌，在加拿大也有不少连锁店，在Superstore、大统华、Save On Foods都有卖。
& D/ L! V9 e8 h
+ ]/ M( r3 F$ t" o; q& @ 然而，这间冰淇淋公司早前就在美国超市售卖含有致命病菌的木瓜，导致全美12个州47人中*1人死亡。( q5 {' R" J- a" T6 S# Y4 J4 E. l
- \- ?2 M6 L. f0 k4 z6 y/ X; c! n* p% R2 r' a1 ]" d
这次在冰淇凌中发现的草甘膦含量，虽然远低于环境保护机构所设的上限，但消费者协会表示：任何一点含量都对人体有潜在的危险！2 n0 R Y# f: j% A! W
& W. t2 s9 _ d( B M9 s% j7 M
而这次检验的11个样品中，发现致癌物质的样品就有10种：
( A9 ^' u& f$ B, k
" V; i0 i" n8 t: {" {0 F Peanut Butter Cup，Peanut Butter Cookie， Vanilla（2份样品），Phish Food，The Tonight Dough，Half Baked，Chocolate Fudge Brownie，Americone Dream，以及Chocolate Chip Cookie Dough。( n% U8 G* n# ~( I
3 M, f4 u8 t$ O
其中Chocolate Fudge Brownie(巧克力软糖布朗尼)口味的草甘膦含量最高。' K3 l9 K% K* h' j6 h' f# ?) I& I( |6 N
# [4 s; p i* c" W0 ?! R+ F4 @3 ?3 ^ x7 Y1 G* L, ], g
. `2 w; M" t7 r6 v
对此，Ben & Jerry’s发言人Rob Michalak表示：公司正在努力保证所有食物来源供应链的食材都不含有转基因食品，并且怀疑掺在冰淇淋的花生酱或饼干面团等物，含有喷洒过除草剂的成分，有可能是草甘膦的来源。
% j' h2 K9 _9 P$ }1 L9 n9 S. X
) `( V# T- k; V' v6 j, ]8 B |
