加拿大的龙虾热销中国,引起加拿大人广泛关注。在那之后,中国的进口商们又瞄准了加拿大的另一大土产——樱桃。这不由得令人担心,随着樱桃大量地出口,本地市场上的樱桃价格,是否也会像龙虾一样大幅上涨,闹到加拿大人自己都吃不起的地步?3 `' D z- }: ]; b7 @5 }3 A
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据本地英文媒体Globe News报道,加拿大的樱桃甘甜味美,价格还不贵,一向深受本地消费者的喜爱。BC省的奥卡纳根(Okanagan),则是加拿大最好的樱桃产地之一。当地的樱桃个大、多汁而且糖分高,其地理位置,以及温和的气候也令樱桃一直可以产至8月份。0 `7 v V- G( F3 ] z. x
- m6 l L0 ^, Z( D由于国际贸易渠道不畅,再加上樱桃不容易保存等原因,长期以来,奥卡纳根的大部分的樱桃都销往本土。大约两年前,BC省同中国签订了无限制输出樱桃的协议。该省政府、农场主还在那里派驻销售代表,推广加拿大的樱桃。从那以后,奥卡纳根的樱桃便成为中国进口商眼里的香饽饽,出口的比例也越来越高。: V) ?/ T1 Y- @
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在今年,据奥卡纳根地区的农场主估计,当地多达80%的樱桃正在被运往海外。: i3 n/ _' S+ s% o
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一位樱桃园东主基恩(David Geen)表示,中国等新兴外国市场,对加拿大樱桃的兴趣非常之大,而美国樱桃几乎都被挤出了市场。他对能够打开中国市场“十分兴奋”:那可是一个超过10亿消费者的市场,而且中国人也愿意付出高价购买加拿大的优质产品。
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然而,中国消费者的大量购买,也导致本地樱桃市场严重供小于求。尽管奥卡纳根地区今年风调雨顺,樱桃大丰收,但是当地农户纷纷表示,市场需求远胜他们的供货能力。5 }! t6 F0 q, \' I+ L7 \* p
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对农户来说,他们当然希望自己的货物越走俏越好,这样就能赚钱,然而对本土消费者来说,这可能将意味着:我们再也买不到价格便宜、口味还好的樱桃了。9 ?& z: n/ T2 F' J/ N4 c
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这绝非危言耸听。- J/ ~, ~; R: [) y: a, K1 E
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早前加拿大的龙虾热销中国,销量在四年间增加三倍。仅新布伦瑞克一省,去年龙虾出口量就达到1.37亿元。
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! C% b% K% j1 j" n# I' N8 `4 R中国消费者的大量购入,让本土市场上龙虾的价格也水涨船高,令消费者颇有怨言。* g0 K# ?3 W9 U) z# g Q
5 {" A5 Y* M, |* L9 r3 S' |! r# m. b2 |) S随着樱桃的出口量越来越大,加拿大人会不会也吃不起本土产的樱桃了呢?时间会给我们答案。2 m0 U! `# a/ y, U9 F u6 `
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