加拿大的龙虾热销中国，引起加拿大人广泛关注。在那之后，中国的进口商们又瞄准了加拿大的另一大土产——樱桃。这不由得令人担心，随着樱桃大量地出口，本地市场上的樱桃价格，是否也会像龙虾一样大幅上涨，闹到加拿大人自己都吃不起的地步?8 A% O7 @+ ~. ?
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据本地英文媒体Globe News报道，加拿大的樱桃甘甜味美，价格还不贵，一向深受本地消费者的喜爱。BC省的奥卡纳根(Okanagan)，则是加拿大最好的樱桃产地之一。当地的樱桃个大、多汁而且糖分高，其地理位置，以及温和的气候也令樱桃一直可以产至8月份。" b" ~# q1 y) k# r1 a* n$ Y
8 v9 e8 h" h8 w4 @, O4 T由于国际贸易渠道不畅，再加上樱桃不容易保存等原因，长期以来，奥卡纳根的大部分的樱桃都销往本土。大约两年前，BC省同中国签订了无限制输出樱桃的协议。该省政府、农场主还在那里派驻销售代表，推广加拿大的樱桃。从那以后，奥卡纳根的樱桃便成为中国进口商眼里的香饽饽，出口的比例也越来越高。
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在今年，据奥卡纳根地区的农场主估计，当地多达80%的樱桃正在被运往海外。5 t |, I2 b/ ~
7 F* z8 r" J7 Y @' j: C/ \9 o一位樱桃园东主基恩(David Geen)表示，中国等新兴外国市场，对加拿大樱桃的兴趣非常之大，而美国樱桃几乎都被挤出了市场。他对能够打开中国市场“十分兴奋”：那可是一个超过10亿消费者的市场，而且中国人也愿意付出高价购买加拿大的优质产品。
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然而，中国消费者的大量购买，也导致本地樱桃市场严重供小于求。尽管奥卡纳根地区今年风调雨顺，樱桃大丰收，但是当地农户纷纷表示，市场需求远胜他们的供货能力。* y8 b2 N( E6 ^3 C
( ^+ I8 `# K$ P- A+ w对农户来说，他们当然希望自己的货物越走俏越好，这样就能赚钱，然而对本土消费者来说，这可能将意味着：我们再也买不到价格便宜、口味还好的樱桃了。# D, ] }1 j' j2 i2 j! S
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这绝非危言耸听。
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早前加拿大的龙虾热销中国，销量在四年间增加三倍。仅新布伦瑞克一省，去年龙虾出口量就达到1.37亿元。
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9 c+ ^6 E: F1 h, s- A: ]7 j- a* e) q中国消费者的大量购入，让本土市场上龙虾的价格也水涨船高，令消费者颇有怨言。
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/ S0 S/ Z7 Q) \9 E4 g. w+ C9 ?: o随着樱桃的出口量越来越大，加拿大人会不会也吃不起本土产的樱桃了呢?时间会给我们答案。" W4 V3 O( U. T- a
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