加拿大的龙虾热销中国,引起加拿大人广泛关注。在那之后,中国的进口商们又瞄准了加拿大的另一大土产——樱桃。这不由得令人担心,随着樱桃大量地出口,本地市场上的樱桃价格,是否也会像龙虾一样大幅上涨,闹到加拿大人自己都吃不起的地步?- Z) R! e4 W/ ^; m
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/ p7 |- h C( v" e7 W据本地英文媒体Globe News报道,加拿大的樱桃甘甜味美,价格还不贵,一向深受本地消费者的喜爱。BC省的奥卡纳根(Okanagan),则是加拿大最好的樱桃产地之一。当地的樱桃个大、多汁而且糖分高,其地理位置,以及温和的气候也令樱桃一直可以产至8月份。- j: a. {6 ]3 n# J: R2 P
2 c$ a( h/ \7 E由于国际贸易渠道不畅,再加上樱桃不容易保存等原因,长期以来,奥卡纳根的大部分的樱桃都销往本土。大约两年前,BC省同中国签订了无限制输出樱桃的协议。该省政府、农场主还在那里派驻销售代表,推广加拿大的樱桃。从那以后,奥卡纳根的樱桃便成为中国进口商眼里的香饽饽,出口的比例也越来越高。6 N8 Y5 Q, ? i: e5 h
& G/ U' J& c* F& L( k! u$ V在今年,据奥卡纳根地区的农场主估计,当地多达80%的樱桃正在被运往海外。1 h2 l0 V* z# C n. r$ C, H/ O; Q
/ j G! R }+ H2 y+ ?一位樱桃园东主基恩(David Geen)表示,中国等新兴外国市场,对加拿大樱桃的兴趣非常之大,而美国樱桃几乎都被挤出了市场。他对能够打开中国市场“十分兴奋”:那可是一个超过10亿消费者的市场,而且中国人也愿意付出高价购买加拿大的优质产品。
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2 m5 q3 s2 l8 G5 F; Z然而,中国消费者的大量购买,也导致本地樱桃市场严重供小于求。尽管奥卡纳根地区今年风调雨顺,樱桃大丰收,但是当地农户纷纷表示,市场需求远胜他们的供货能力。) g7 X) f5 U- f5 \2 P
6 Z+ o9 j W; d对农户来说,他们当然希望自己的货物越走俏越好,这样就能赚钱,然而对本土消费者来说,这可能将意味着:我们再也买不到价格便宜、口味还好的樱桃了。
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& h2 p0 e% w) K+ l. A7 j" a! H这绝非危言耸听。2 @/ K+ n3 k8 z
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早前加拿大的龙虾热销中国,销量在四年间增加三倍。仅新布伦瑞克一省,去年龙虾出口量就达到1.37亿元。/ G4 r- p j/ s! D" x0 }8 [
" |: u% k# ]5 T& h& M# n中国消费者的大量购入,让本土市场上龙虾的价格也水涨船高,令消费者颇有怨言。3 i1 H- ` z8 u, ?8 j' y. O
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随着樱桃的出口量越来越大,加拿大人会不会也吃不起本土产的樱桃了呢?时间会给我们答案。# Y( ]& v0 S9 p
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