更多加拿大消费者转向沃尔玛(Walmart)购买日常食物，这个超市巨头正在进军传统杂货店市场，冀望跃身为加国头号杂货连锁店。$ B8 {5 M1 U6 h6 y, e8 t: ]
, L( H9 n/ \$ h总部在美国的沃尔玛超市，正蚕食加拿大相当部分的传统超市份额。
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达尔豪斯大学(Dalhousie University)教授、食品分销及政策专家沙勒布瓦(Sylvain Charlebois)预计，沃尔玛所占加国杂货店份额，料将继续增大。
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/ a0 P" v; o: A/ i' `他说，沃尔玛的目标是成为加国最大食品零售商，它在美国已经实现该目标，「按照目前的步伐，这个目标有可能实现。」8 O* \+ o' A, _6 p& l$ P' x9 x
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在过去8个季度，加拿大沃尔玛的同店销售额在持续增长。$ f/ H" R4 Z; ]
, W6 H! ~$ q" ]+ M大型综合超市的食品销售，增势继续快过传统超市。
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# F8 M: T' w% }大型综合超市，由沃尔玛与Costco主宰。$ Y& Y8 H, y7 \9 f2 s M9 W1 [+ O
2 _/ L5 l: ?& o6 d; t8 m0 u& q ?食品业分析师贵亚(Kevin Grier)分析加拿大统计局的数据。他发现，若以币值计算，在2016年首季，杂货店的食品销售比2015年同期增加2%。
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在这一期间，整体食品价格上涨4.5%。
- P- [1 k0 ]7 k+ U [7 i
; F }. z& G2 e" b7 S9 k然而同期，综合超市的食品销售跃升达11%。
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贵亚还发现，这个增幅在此前5年相当稳定。他说，传统杂货店的销售额，仍然超过综合超市的食品销售，但这一差距正在缩小。+ u8 ^3 D+ ~4 Q a* m8 k) u
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沃尔玛的传统策略就是价格战，它在食品、消费和家居商品中，都贯彻这一原则。沃尔玛发言人向加拿大广播公司《新闻》(CBC News)说：「加拿大沃尔玛的使命非常明确，我们希望为加拿大人省钱，令他们生活的更好。」5 q2 _9 x5 c! F8 d9 }. F
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据加拿大帝国商业银行(CIBC)机构资产研究(Institutional Equity Research)，Costco目前占加拿大食品市场的10%，沃尔玛占7%。
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2 l& [/ Z5 v) r' `) n但沙勒布瓦预计，沃尔玛将最终超越Costco。
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加拿大最大杂货零售集团Loblaw，目前也在展开价格战，它要求供应商降价，并承诺让消费者享受降价好处。- C1 ~6 r% l' A$ k" z) A
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