更多加拿大消费者转向沃尔玛(Walmart)购买日常食物，这个超市巨头正在进军传统杂货店市场，冀望跃身为加国头号杂货连锁店。
g+ v, z$ ^2 g8 y' @5 n9 P$ K( J y4 Y9 O
总部在美国的沃尔玛超市，正蚕食加拿大相当部分的传统超市份额。
" U+ h* U4 s( N, a3 w3 n& b/ t z6 [1 Y& t! Z) Q
达尔豪斯大学(Dalhousie University)教授、食品分销及政策专家沙勒布瓦(Sylvain Charlebois)预计，沃尔玛所占加国杂货店份额，料将继续增大。
# N B# X: D8 J. L- x
8 c$ r) i2 d7 c: z他说，沃尔玛的目标是成为加国最大食品零售商，它在美国已经实现该目标，「按照目前的步伐，这个目标有可能实现。」
" V- _0 j- I# R. j3 l' N- H1 |9 W% c9 @4 Q3 j( a
在过去8个季度，加拿大沃尔玛的同店销售额在持续增长。
0 I2 R4 U) a; b5 ]9 a; x6 u! r% w
1 _) `( m7 {1 ]/ l+ ^& a4 c大型综合超市的食品销售，增势继续快过传统超市。
0 ] Y2 {2 C" c7 h* i
) B* d& y1 W' D0 {. Z3 R$ V大型综合超市，由沃尔玛与Costco主宰。) h' l! _ Q; c- g8 {& i, C6 c1 H
0 Q& ?+ l: n3 D$ ?5 g食品业分析师贵亚(Kevin Grier)分析加拿大统计局的数据。他发现，若以币值计算，在2016年首季，杂货店的食品销售比2015年同期增加2%。- K# Q. h( {7 s8 I' ?/ \7 ~6 @
5 q O& }4 i8 E5 J/ _4 h在这一期间，整体食品价格上涨4.5%。0 m n! `+ F7 N, e. l
; o8 z3 Z4 _/ K' N( o) B
然而同期，综合超市的食品销售跃升达11%。
+ ]7 I( r# _! y4 D# X( S3 z+ i. c$ O J T
贵亚还发现，这个增幅在此前5年相当稳定。他说，传统杂货店的销售额，仍然超过综合超市的食品销售，但这一差距正在缩小。
4 I( Q% W; u4 W" g( H' v" J5 L! D2 i3 y4 {4 p$ b
沃尔玛的传统策略就是价格战，它在食品、消费和家居商品中，都贯彻这一原则。沃尔玛发言人向加拿大广播公司《新闻》(CBC News)说：「加拿大沃尔玛的使命非常明确，我们希望为加拿大人省钱，令他们生活的更好。」& v! w; w0 r* s& Y! u1 y* Q
: a( o" P3 e1 z, z# v; B, I
9 K! o8 }& v% E, {1 j/ N. M: L7 e, b+ @2 b
据加拿大帝国商业银行(CIBC)机构资产研究(Institutional Equity Research)，Costco目前占加拿大食品市场的10%，沃尔玛占7%。) F9 g5 P; `+ U% `) G1 k0 y. a
% N0 Y+ R& o5 a9 m8 m但沙勒布瓦预计，沃尔玛将最终超越Costco。* \* H3 j' O" T; W0 g, M& D
( W0 g; n2 L8 [- V/ L加拿大最大杂货零售集团Loblaw，目前也在展开价格战，它要求供应商降价，并承诺让消费者享受降价好处。6 S; o8 t8 C* H+ s( U6 u7 K2 ?" V
' r, o" y. }2 S2 a2 T |
