许多加拿大人认为小费制度存在诸多问题包括：8 K: P1 L) S+ u. Z, r2 K) F
' C- @& X. E. w" G) b, k5 S造成工资不公：小费成为了服务员收入的一部分，而这也导致了餐厅老板支付低工资。这意味着服务员的工资很大程度上取决于客人的慷慨程度，因此可能会导致工资不公问题。1 v3 ^" R4 F# x8 Y: P. u" j
) B8 ~6 Z ?2 Z( p" h不透明：小费的金额通常是隐性的，这意味着客人不知道他们支付了多少服务费用。
, z" {& [) J3 s' {" x V$ h$ A' l: [3 ~8 f5 ~. ?& z D
压力和不适：小费制度需要客人做出决策并承担额外的费用，这可能会对客人造成压力和不适。! g3 P: T6 [; S9 I9 v7 E
! A& q# x3 X* v4 z9 @7 g9 I% v# V
因此，一些加拿大人呼吁取消小费制度，而是通过提高服务员的最低工资来解决工资不公问题。但是，这个问题的解决方案需要考虑到许多方面，包括服务行业的整体效率、服务质量和客人的预期等等。' U6 x; ?* j' V* l2 D4 o! J
2 o% I, e. ?# p7 B" i$ }
随着通货膨胀影响食品价格和住房成本，小费也受到了影响。Angus Reid研究所 (ARI) 的一份新报告发现，“小费通膨“现象已经令许多加拿大人感到沮丧。
e: X5 [" s: l2 T- I
4 h" `$ ~ g* m, `/ W" ]- c许多人报告说他们被要求给更多的小费 (62%) ，以及更频繁地被要求给小费 (64%) 。! I6 v0 ~ h% v# V/ ~8 G6 b: @4 J
/ u% h8 m7 h6 M5 ^% L
针对人们到底要给多少小费，15%的标准似乎已不复存在。五分之一的用餐者表示，他们现在给20%或更高的小费，比2016年的8%高出一倍多。
9 t2 H" z8 E. o& @( y7 N6 q: ^' G/ x& U+ m% x3 J( C0 c& q; R
最重要的是，该报告发现，加拿大“小费蠕变（tip creep）”现象越来越严重，即许多以前不收小费的商家，如今也在刷卡机上添加了小费选项，例如汽车维修店、Subway和Domino's等快餐店。- R. [9 u& I7 T: c6 a. q4 Z
/ @; p; a$ H9 r& v) ~) I! rARI发现，这种趋势已经导致近60%的加拿大人陷入”小费疲劳“，并支持“包含服务（service included）”的模式，即取消小费、提高服务人员的基本工资。
4 m1 d z: _$ e1 @' Z [' d) Z, U7 f+ K: T# @) P
与2016年的回答相比，这是一个重大变化，当时高达46%的加拿大人支持目前的小费制度。5 h3 x4 F. |0 v, L" i" v
4 Q3 Z: X8 ?9 B2 t* E3 h2 k报告指出，78%的加拿大人认为小费不再用于体现对出色工作的赞赏。相反，许多人 (73%) 认为这是雇主克扣员工工资的一种方式。
7 J. S+ [; }+ ?! h* c- z
% G0 b$ b& u9 V$ q' k& z4 ]$ R当然，这个想法在理论上听起来不错，但实际上很难实施。
+ l2 d/ f8 @8 ^7 S
- \+ s& H$ G( W: N9 X, \如果要提高工人的基本工资，企业就要提高菜单价格。一旦涨价，企业又会遭顾客抨击。
( O& q9 Q* @. S5 x8 C' ~5 i' h" r# L9 P G' i
有关小费的争论永无休止。你如何看待终结小费文化？- T! ^6 Z5 ?0 v) l. F6 I
: p! ?) p0 F0 g, |
|
