这个世界就是这样,总有人食不果腹,也有人挥霍浪费,所谓朱门酒肉臭,路有冻死骨
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领导多伦多大学食品安全研究小组的营养科学教授Valerie Tarasuk估计,大约16%的加拿大人生活在食品不安全的情况中。
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& N2 I; j( S( S7 l u但是,在接受采访时,McCain说:“粮食不安全与粮食无关,”他说。“粮食不安全的根本驱动因素不是食物短缺。加拿大有充足的食物供应。这是社会系统性问题,”McCain说。
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4 u" y6 |: T7 f% a) G. k$ R. _他指出了与粮食不安全问题相关的多种因素:收入不平等、贫困、精神疾病和种族主义。“所有这些系统性问题都是粮食不安全的诱发因素,”他说。 y4 ?( x+ i9 v" ?( \
7 P5 u* S6 p' t, \5 nTarasuk赞同麦凯恩先生的观点,即收入是问题的根源。
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4 c2 b- P" g0 D% _鉴于食品通胀率创历史新高,未来,收入本已有限的人可能不得不进一步降低食品质量。但她强调,导致粮食不安全的主要问题仍然是收入低和不平等,而不是通货膨胀。
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“我认为,食品价格上涨揭示出政府的帮助增加人们收入的支持计划并不够,”Tarasuk说。
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d4 Q2 L2 d8 Q8 R" E7 P; Z( z“在疫情之前,我们知道处于粮食不安全情况中的人们有三分之二仍在工作,这意味着我们有很多人虽然在工作,但无法维持生计。”
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4 T) p6 V* b- \, U' \4 c根据McCain的说法,虽然提高工资可能是解决粮食不安全问题的一个解法,但仍需要许多解决方案。0 Z2 ~( \, \( J( y. a/ Z
- b2 `) l: c% R1 J" N1 [4 G+ V) s“有很多因素导致了这个问题。解决方案也很复杂,”他说。# M% e9 |# X5 X/ b. V& {
& H* S* w" O* U" u# h( d& a参考链接:: W/ V9 B8 I- e' J2 h; @
" z3 S3 q- v. m+ [2 yhttps://www.theglobeandmail.com/ ... ity-michael-mccain/1 q2 ?* m$ p6 n8 S% o
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