这个世界就是这样,总有人食不果腹,也有人挥霍浪费,所谓朱门酒肉臭,路有冻死骨
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4 N2 m: ~# S) x- k9 R! j: e领导多伦多大学食品安全研究小组的营养科学教授Valerie Tarasuk估计,大约16%的加拿大人生活在食品不安全的情况中。
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但是,在接受采访时,McCain说:“粮食不安全与粮食无关,”他说。“粮食不安全的根本驱动因素不是食物短缺。加拿大有充足的食物供应。这是社会系统性问题,”McCain说。; n% Z# q7 k0 J5 }
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他指出了与粮食不安全问题相关的多种因素:收入不平等、贫困、精神疾病和种族主义。“所有这些系统性问题都是粮食不安全的诱发因素,”他说。, x- d( s0 d( C3 j; U5 p* s& v- @
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Tarasuk赞同麦凯恩先生的观点,即收入是问题的根源。
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2 v+ Y! ]6 o2 Q$ z& N- ~鉴于食品通胀率创历史新高,未来,收入本已有限的人可能不得不进一步降低食品质量。但她强调,导致粮食不安全的主要问题仍然是收入低和不平等,而不是通货膨胀。
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“我认为,食品价格上涨揭示出政府的帮助增加人们收入的支持计划并不够,”Tarasuk说。
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. R. X# s5 T/ k5 p4 s3 {“在疫情之前,我们知道处于粮食不安全情况中的人们有三分之二仍在工作,这意味着我们有很多人虽然在工作,但无法维持生计。”, L" ?) H- G6 s( i7 O7 p Y
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根据McCain的说法,虽然提高工资可能是解决粮食不安全问题的一个解法,但仍需要许多解决方案。
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; h7 w% G6 q9 ]& W, K `“有很多因素导致了这个问题。解决方案也很复杂,”他说。4 {# B- _& X, p/ W
& t+ N0 {5 ~4 O/ e# u. E/ M参考链接:2 A6 E- G/ n* g# @3 Q
6 I5 I$ |7 y9 e! h$ c# qhttps://www.theglobeandmail.com/ ... ity-michael-mccain/
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