一山更比一山高，通胀再不受控，最终要摧毁一切
2 p7 s% r% j. C) l% {, l, M# K- A) ?9 s- f- B. C( C9 S, S
根据全国餐馆协会（National Restaurant Association）的报告，在过去的12个月里，快餐的价格上涨了7%，这是几十年来的最高涨幅。该协会报告显示，上一次价格上涨到如此高位是在40多年前。专家将价格的上涨归因于更高的投入成本，尤其是食品和劳动力成本。4 V0 |7 c2 y' u5 w! M1 q
6 ^% C$ k5 L" Z4 W- O8 e% N根据巨无霸指数（Big Mac Index），这款广受欢迎的麦当劳汉堡的价格去年上涨了7%。在过去10年里，巨无霸的价格上涨了40%。9 R) S$ b* W* Y( H1 m5 @, t4 D
; @# n* ?& P p研究表明，买巨无霸最贵的地方是那些最低工资更高的城市。例如，德克萨斯州奥斯汀（Austin, Texas）的最低工资是7.25美元，而那里一个汉堡的价格大约是3.75美元。在旧金山，最低工资是16美元，汉堡5.79美元。这款著名汉堡的最高价格在西雅图，约为6.39美元，而那里的最低工资略高于17美元。
; z& E# S! t* t% T( Y# Y; [2 h3 t! Y1 D: ~5 v$ B# }
专家表示，在一些地区，巨无霸价格上涨的速度超过了通货膨胀和生活成本。: g9 g6 e# Q0 H0 q
/ d. l1 U9 h/ S9 M& W- V3 w9 k
不仅如此，在圣路易斯（St. Louis）的一家汽车穿梭快餐店可以看到这样的提醒标志，提醒顾客夜间食物的价格比菜单上的标价更高。
; f$ N- Y, C& \8 C9 @/ q/ r/ W! n2 ^# S' q4 `
周一在霍姆伍德（Homewood, Alabama），人们对快餐价格的上涨反应不一。居民蒂什·巴顿（Tish Patton）说：“我一直很惊讶，他们一直在提价。不过我认为，这些企业继续蓬勃发展很重要。我宁愿看到他们开业和繁荣，而不是挣扎和关门。”& e# _; J2 W0 r$ ^3 d
% A1 O$ F: j W! I
但也许多人在镜头外表示，他们不愿意花超过10美元吃一顿快餐。居民梅森·赛克斯（Mason Sykes）就表示，他不愿意花超过12美元。9 K+ ?- `% U- J+ \; g2 O
1 G- F$ y4 F8 ]' {4 ?6 E
赛克斯说：“这很疯狂，在过去的一年里，一切都在涨价。我想这都是与通货膨胀相关的，汽油、杂货、快餐。我们都受到了打击。”
1 T1 D, v8 b( _$ s: N4 D- Y; Z
1 c* ~ ]& g& O# C# j# L1 j
8 u0 U" e9 ^$ J F7 Q [+ H阿拉巴马大学（University of Alabama）商业教授詹姆斯·科克伦（James Cochran）博士说，这都是由油价上涨推动的。例如，仅将小麦运到餐厅就需要大量的汽油。
6 N7 b+ d- r# f; L. @3 r) f# S0 i, H) |% m( ?7 B( F
科克伦说：“任何时候，只要汽油价格迅速上涨，你就会看到这样的事情发生。只要汽油供应量低于需求，我们就会继续看到通胀压力。”1 M) A V( o% i/ e
/ _0 A+ }9 ?1 b$ S
科克伦说，许多人依赖快餐，因为价格好、距离近和容易买到。但作为消费者，我们能做的仅仅是少买汽油，以改变这种供需关系。( I5 g6 ~$ ~* [% h+ P" f
/ ?$ r3 V8 E) v, H$ \科克伦说：“但仅仅通过减少需求，是不可能把油价降到一年前的水平的，我们需要大量供应来实现这一目标。”他补充说，快餐价格下降需要时间，但对一些家庭来说，这些价格已经达到了他们能负担得起的临界点。
& ~& l2 ?* ^/ Z8 ?/ n6 I4 [8 |9 z% U# [- V3 b$ Q: Y
|
