怪这怪那，最终的根本原因还是整体社会管理水平不高造成的+ E/ \1 Y, X8 m1 I
7 A* P* Q4 Q( w9 A+ [加拿大独立杂货商联合会，公共政策高级副总裁Gary Sands周二说，由于工人请病假和COVID-19限制政策，一些商店的员工缺勤率已达到约30%，而且还在继续上升。
7 ^1 F: X$ Q! ]5 h/ V3 M, \5 m
) @* }) y$ w9 @' b/ p# x5 @7 v8 ]他说，在许多省份无法进行快速检测，工人们一旦接触到COVID-19病例之后，需要被迫隔离一周或更长时间。$ _0 G9 O! n4 ]' D7 v
; T' R0 w/ r7 @% _Sands说，如果情况恶化，一些杂货店将无法继续营业——在很多农村和偏远地区，如果唯一的杂货店关闭，将威胁到当地的食品供应安全。
5 V$ U' }* g* `* f7 R" u- g1 O" |: r9 d, S" w/ T
他说："如果我们不得不继续让员工隔离，到了一定程度，商店将无法经营。我们对杂货店缺乏快速检测试剂盒感到非常沮丧。"
( J6 m/ m5 u# ?( R1 W) n* F$ x0 c; s) ?' h9 T6 P$ e
加拿大卫生部已经将一些快速检测试剂盒直接提供给关键公司，包括食品行业，雇员在200人以上的公司。. P+ ?3 X: I: g( J/ \3 r8 V
, [4 K8 ~/ t. w
但Sands说，许多独立的杂货店没有达到这个门槛，没办法获得试剂盒分配。
' G* K" |9 |: o4 C! |& j( c1 H* V N+ x6 l, F
Sands说："加拿大很多偏远的社区，独立杂货店是唯一的食品供应地方。如果这些商店关闭，就会发生食品供应问题。"
6 u8 ]% {' _+ u1 s# E; T7 ^! U1 ?+ l& A* R) _2 r+ O
同时，商店也正经历着供应链问题带来的货物短缺，包括卡车司机的短缺、包装和加工延迟以及加拿大的冬天。
$ L; D- c8 C; y9 v9 {8 _. K$ V# f% N- ~9 r( S
加拿大零售委员会发言人Michelle Wasylyshen说，即使是恶劣天气等短暂的问题，也会导致超市货物的延迟和短缺。: }6 y$ H3 Z4 G# p3 Y$ |( |
! P5 M# ~# c z9 x9 G
她说，一些超市的空货架应该只是暂时的，零售商正在探索其他途径，以尽快将产品送到商店。
/ v% G2 U# Q1 `5 b% t7 F
) M% ^/ M. d* I. Q `7 }但是一些供应链问题可能会更持久，比如联邦政府新的疫苗分配工作，加剧了卡车司机的短缺问题。& u. p4 l1 g% q; i
( ]: r+ u( ]# }/ a) ]Sands说："卡车司机必须接种疫苗的问题造成了一些延误，特别是来自加利福尼亚的水果和蔬菜的供应。"
( Z9 O% j8 a- w% h E6 o
$ ?+ T/ N. G2 E5 C"加拿大中部的杂货商大多报告说只是延迟了几个星期，但在西部，短缺似乎更严重。"
7 a U1 [! ]1 K
" l; x" k' a H! L3 y8 ISands说在某些情况下，杂货商部分产品的库存几乎短缺40%。
8 D+ A5 c9 C: e4 h( V `% q3 x2 O' @+ @
他说："特别是在西部地区，一些杂货商说就供应而言，情况和2020年的春天一样糟糕。" E" r$ c( U% y+ h0 \; Z
& A0 e: ~$ e: u8 h4 h" @4 H% _
遭遇短缺的不仅仅是农产品，Sands说，汤类、谷类和清洁用品都比正常水平低。3 \/ N/ x2 i; Y, N! @- K2 [
, E7 S! R* t9 {2 p9 T; G例如，许多购物者注意到，深受喜爱的Kellogg麦片的货架，通常都是空的。
! [, c2 }# ~: Q5 Y( V4 G6 `
5 k! W3 ?9 x. pKellogg加拿大公司在一份电子邮件声明中说，增加的家庭消费需求，加上供应链的挑战，影响了一些产品在加拿大的供应，如Kellogg的米粒麦片。
! k4 F" V5 u1 c7 G, a1 F& t& E$ |2 a/ W3 r% f3 G) Q9 x
该公司说，"间歇性短缺"反映了所有制造商正在经历的具有挑战性的经营环境，并补充说它正在努力使麦片产品重新回到货架上。1 K9 U& B" h) p6 _" n! x2 C& F
8 i- W1 I1 E* d1 M2 p _( X
新闻来源：% s; C# t+ }+ }$ e# J: N6 l% b
4 J" F9 b5 w4 K9 ~' Nhttps://www.cp24.com/news/grocer ... shortages-1.5744608
* k+ t7 ]6 ?( {4 M4 c/ G/ ]1 W2 k: q: ?
|
