加拿大的龙虾热销中国，引起加拿大人广泛关注。在那之后，中国的进口商们又瞄准了加拿大的另一大土产——樱桃。这不由得令人担心，随着樱桃大量地出口，本地市场上的樱桃价格，是否也会像龙虾一样大幅上涨，闹到加拿大人自己都吃不起的地步?
6 `, A% s9 e, t5 d( z6 I" y; r& d7 y6 U q9 a. N( C3 `
$ D& p' h' f4 F* T9 O
( {) B* h- \" m: B8 ~据本地英文媒体Globe News报道，加拿大的樱桃甘甜味美，价格还不贵，一向深受本地消费者的喜爱。BC省的奥卡纳根(Okanagan)，则是加拿大最好的樱桃产地之一。当地的樱桃个大、多汁而且糖分高，其地理位置，以及温和的气候也令樱桃一直可以产至8月份。
. u; y# I+ Q* Q1 m% _: Q! }; J9 y z2 H
7 ~; ?* u$ a5 b+ ?. L" [2 y6 o由于国际贸易渠道不畅，再加上樱桃不容易保存等原因，长期以来，奥卡纳根的大部分的樱桃都销往本土。大约两年前，BC省同中国签订了无限制输出樱桃的协议。该省政府、农场主还在那里派驻销售代表，推广加拿大的樱桃。从那以后，奥卡纳根的樱桃便成为中国进口商眼里的香饽饽，出口的比例也越来越高。5 `) S6 y7 C; ~
; l# r, ]- G& p/ ~6 }
在今年，据奥卡纳根地区的农场主估计，当地多达80%的樱桃正在被运往海外。+ W. P* ]( A4 V: l g$ ]
: Z7 h% r" Y9 x" R6 I3 A6 l7 j
一位樱桃园东主基恩(David Geen)表示，中国等新兴外国市场，对加拿大樱桃的兴趣非常之大，而美国樱桃几乎都被挤出了市场。他对能够打开中国市场“十分兴奋”：那可是一个超过10亿消费者的市场，而且中国人也愿意付出高价购买加拿大的优质产品。/ A1 Z5 S6 h0 j; F: h
$ z5 S, K2 J3 j; F
然而，中国消费者的大量购买，也导致本地樱桃市场严重供小于求。尽管奥卡纳根地区今年风调雨顺，樱桃大丰收，但是当地农户纷纷表示，市场需求远胜他们的供货能力。/ t, ~- q, ~9 C
3 ~; R1 t4 ~% I* w/ l对农户来说，他们当然希望自己的货物越走俏越好，这样就能赚钱，然而对本土消费者来说，这可能将意味着：我们再也买不到价格便宜、口味还好的樱桃了。6 n# A( v' y8 m: Q3 p9 c
# b( A# f ~- h" ]1 c, ~2 _) B5 [* i& b0 U9 q; H
4 K- _& O$ K2 N& S这绝非危言耸听。. t8 s3 c" ^+ k- b1 U
9 |# `2 P& G0 k) H
早前加拿大的龙虾热销中国，销量在四年间增加三倍。仅新布伦瑞克一省，去年龙虾出口量就达到1.37亿元。, U% O* y; [/ l' t
" _2 G% |+ c# G8 d7 L
中国消费者的大量购入，让本土市场上龙虾的价格也水涨船高，令消费者颇有怨言。
) ^: f1 T6 a: u1 O5 B. K i2 b6 J1 `; H# b, y% Z, s1 @3 p9 g
随着樱桃的出口量越来越大，加拿大人会不会也吃不起本土产的樱桃了呢?时间会给我们答案。
7 X( s. U% A4 n5 O% B5 T9 F* O8 w* ]' G/ X+ K# [$ I* T
|
