更多加拿大消费者转向沃尔玛(Walmart)购买日常食物，这个超市巨头正在进军传统杂货店市场，冀望跃身为加国头号杂货连锁店。# P; T5 ^% W; r/ Q. M( p/ U }
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总部在美国的沃尔玛超市，正蚕食加拿大相当部分的传统超市份额。- `5 h6 q, L+ q! G
) @5 M7 M% j" N0 {, {$ B/ {3 X达尔豪斯大学(Dalhousie University)教授、食品分销及政策专家沙勒布瓦(Sylvain Charlebois)预计，沃尔玛所占加国杂货店份额，料将继续增大。
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他说，沃尔玛的目标是成为加国最大食品零售商，它在美国已经实现该目标，「按照目前的步伐，这个目标有可能实现。」3 O' g' y* ^1 n+ ~0 o. w
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在过去8个季度，加拿大沃尔玛的同店销售额在持续增长。
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; a& c7 W0 D3 W. [" `大型综合超市的食品销售，增势继续快过传统超市。3 o. x2 H2 o# b, N% G
9 G [6 S% |7 A' J1 p5 ^! `* V大型综合超市，由沃尔玛与Costco主宰。
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% E1 _) w; h: _7 M) q食品业分析师贵亚(Kevin Grier)分析加拿大统计局的数据。他发现，若以币值计算，在2016年首季，杂货店的食品销售比2015年同期增加2%。
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在这一期间，整体食品价格上涨4.5%。
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, E: \0 R7 Y! w' \! Q$ `然而同期，综合超市的食品销售跃升达11%。9 R: d% X3 ?" T- _% W" B( u
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贵亚还发现，这个增幅在此前5年相当稳定。他说，传统杂货店的销售额，仍然超过综合超市的食品销售，但这一差距正在缩小。5 B' K4 J2 P; G. A3 K- n
4 p" ]1 |6 G& P1 \沃尔玛的传统策略就是价格战，它在食品、消费和家居商品中，都贯彻这一原则。沃尔玛发言人向加拿大广播公司《新闻》(CBC News)说：「加拿大沃尔玛的使命非常明确，我们希望为加拿大人省钱，令他们生活的更好。」
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7 b: p( U* R) D- c5 J6 a+ L' `& C据加拿大帝国商业银行(CIBC)机构资产研究(Institutional Equity Research)，Costco目前占加拿大食品市场的10%，沃尔玛占7%。
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但沙勒布瓦预计，沃尔玛将最终超越Costco。
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# ?( E* R1 ~. G7 o: R; K* w* K加拿大最大杂货零售集团Loblaw，目前也在展开价格战，它要求供应商降价，并承诺让消费者享受降价好处。
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