更多加拿大消费者转向沃尔玛(Walmart)购买日常食物,这个超市巨头正在进军传统杂货店市场,冀望跃身为加国头号杂货连锁店。
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8 \ ^+ o7 X5 R8 t总部在美国的沃尔玛超市,正蚕食加拿大相当部分的传统超市份额。
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+ q5 u8 V* x( F8 H达尔豪斯大学(Dalhousie University)教授、食品分销及政策专家沙勒布瓦(Sylvain Charlebois)预计,沃尔玛所占加国杂货店份额,料将继续增大。% b$ c* M+ ?0 c
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他说,沃尔玛的目标是成为加国最大食品零售商,它在美国已经实现该目标,「按照目前的步伐,这个目标有可能实现。」9 [- i- N) G$ u6 t# {+ T7 x! ^9 U
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在过去8个季度,加拿大沃尔玛的同店销售额在持续增长。# g1 ?4 x3 S% X( A( {9 l
8 n h2 V' H- \8 ]2 s大型综合超市的食品销售,增势继续快过传统超市。
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大型综合超市,由沃尔玛与Costco主宰。' ^. k! A0 s2 K. i8 L- R8 o2 H7 X
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食品业分析师贵亚(Kevin Grier)分析加拿大统计局的数据。他发现,若以币值计算,在2016年首季,杂货店的食品销售比2015年同期增加2%。2 N4 I( ~3 e8 a
; S7 u! S8 w4 _# q, S/ m) r- J0 ~3 l在这一期间,整体食品价格上涨4.5%。
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6 N# J5 O2 o/ M0 F, |- e C- z然而同期,综合超市的食品销售跃升达11%。7 O" H7 ~9 d& ?+ H
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贵亚还发现,这个增幅在此前5年相当稳定。他说,传统杂货店的销售额,仍然超过综合超市的食品销售,但这一差距正在缩小。& S! D% a& ~- N3 o2 a
{% P. m4 X1 a# L4 c沃尔玛的传统策略就是价格战,它在食品、消费和家居商品中,都贯彻这一原则。沃尔玛发言人向加拿大广播公司《新闻》(CBC News)说:「加拿大沃尔玛的使命非常明确,我们希望为加拿大人省钱,令他们生活的更好。」
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据加拿大帝国商业银行(CIBC)机构资产研究(Institutional Equity Research),Costco目前占加拿大食品市场的10%,沃尔玛占7%。" G9 _- V7 q& J3 M Q0 l
$ J1 ?; }1 `! c4 h! N7 q: n- Y. Y L但沙勒布瓦预计,沃尔玛将最终超越Costco。
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加拿大最大杂货零售集团Loblaw,目前也在展开价格战,它要求供应商降价,并承诺让消费者享受降价好处。. ~2 d# I1 P# G, p
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