更多加拿大消费者转向沃尔玛(Walmart)购买日常食物，这个超市巨头正在进军传统杂货店市场，冀望跃身为加国头号杂货连锁店。
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6 L1 V0 o* i1 w" {3 x1 m) Z7 D; e总部在美国的沃尔玛超市，正蚕食加拿大相当部分的传统超市份额。
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达尔豪斯大学(Dalhousie University)教授、食品分销及政策专家沙勒布瓦(Sylvain Charlebois)预计，沃尔玛所占加国杂货店份额，料将继续增大。# c& |9 D, Z# n" D. P; V9 Q! N' T$ U
$ S3 M+ V) _, Y4 ~; F- ^& B他说，沃尔玛的目标是成为加国最大食品零售商，它在美国已经实现该目标，「按照目前的步伐，这个目标有可能实现。」$ x# S0 ~& `! v7 u5 v! h
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在过去8个季度，加拿大沃尔玛的同店销售额在持续增长。
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大型综合超市的食品销售，增势继续快过传统超市。* U, T' B6 r* _$ g+ P0 `2 A
2 S; d# B A! C6 `大型综合超市，由沃尔玛与Costco主宰。$ ^/ H: q6 M- \2 d# [" y
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食品业分析师贵亚(Kevin Grier)分析加拿大统计局的数据。他发现，若以币值计算，在2016年首季，杂货店的食品销售比2015年同期增加2%。
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在这一期间，整体食品价格上涨4.5%。/ G6 } J! n. z. {' D7 J2 p
4 F5 {+ B( ~' O- P+ c; X然而同期，综合超市的食品销售跃升达11%。
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贵亚还发现，这个增幅在此前5年相当稳定。他说，传统杂货店的销售额，仍然超过综合超市的食品销售，但这一差距正在缩小。+ Q) V, n9 b j7 D1 j6 L
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沃尔玛的传统策略就是价格战，它在食品、消费和家居商品中，都贯彻这一原则。沃尔玛发言人向加拿大广播公司《新闻》(CBC News)说：「加拿大沃尔玛的使命非常明确，我们希望为加拿大人省钱，令他们生活的更好。」5 P( O1 v6 g- y0 _6 I% P4 W
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据加拿大帝国商业银行(CIBC)机构资产研究(Institutional Equity Research)，Costco目前占加拿大食品市场的10%，沃尔玛占7%。* E1 W$ [3 H1 v# h4 n
8 j P' b' t% X6 G# F但沙勒布瓦预计，沃尔玛将最终超越Costco。
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加拿大最大杂货零售集团Loblaw，目前也在展开价格战，它要求供应商降价，并承诺让消费者享受降价好处。
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