加拿大真成 “大家拿”：蒙特利尔一居民区试行 “公用” 冰箱
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- V, U6 s6 ~2 I! Z' n在加拿大蒙特利尔市的 Rosemont 区，一个居民区的小巷里出现了一个邻里共享的 “集体“ 冰箱。1 d& V, c# b% T: Y8 N
+ p$ g/ ~1 w- W3 [本周日(4月3日)这个居民区举行了一个小小的启动仪式，有几十位居民参加，一个大冰箱被固定在木质框架里，冰箱里已经装得满满当当：有面包圈 (bagels)、青椒、芦笋、甘蓝、橘子、柠檬、花椰菜、牛奶、豆浆 …等等。5 [" ] B! C: |* Q3 A6 c
9 X9 G% c D* R! K4 ~这个集体冰箱还有自己的名字：“Le Frigo des Ratons”(浣熊冰箱)。
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减少食品浪费，帮助有需要的人1 ^! d. S- O8 h- D5 q" o
5 A5 W7 ^/ k* h( X: K$ L“浣熊冰箱”的发起人是帕特里克·博德纳尔( Patrick Bodnar)，这位47岁的小学老师已经在 Rosemont 区住了 7 年，他表示，这个设想来自德国现在越来越流行的食品分享潮流。2 i7 y9 ]7 K+ L
6 }6 C6 y' v1 i/ a$ u他说，谁都知道，自家的冰箱里总是有很多食品吃不了，自己就经常得把许多食品分给朋友或邻居。社会的食品浪费程度确实令人惊讶，而还能吃的食品为什么要白白扔掉?& s1 F3 a) ^+ o4 s* p+ B
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他希望通过新的途径来减少食品浪费，同时帮助那些有需要的人。- n3 [: S/ K4 d. K
; ?4 y0 o- J6 X" ^3 U9 v帕特里克·博德纳尔先是征得了一个捐赠的冰箱，之后又在邻居的协助下，建了一个装冰箱的木架子。1 B$ |# q! V/ g
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这个新事物在小区里引起了一阵 “激动”，一位居民说，很方便，今天早上发现家里没牛奶了，就去集体冰箱拿了一些。 G' N* i7 Z& y
' B+ I2 {% c$ M9 s3 I$ y! F另一位居民 Lise Gravel 说，她从集体冰箱里拿了一块水果派和一袋面包，要去送给经常在附近流浪的一位无家可归者，她还想告诉他，这里有吃的，饿了可以来拿。
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保证食品安全$ _( Z- d: }( M8 n
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2 J- m+ l- K0 q! }3 y/ w, f: e& D“浣熊冰箱” 发起人博德纳尔( Patrick Bodnar) © Radio Canada% Y4 k) V' y- R4 N* V
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博德纳尔说，建议人们放水果、蔬菜和带包装食品，生肉类食品绝对禁止。
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这个集体冰箱还有一个条件：在补充食品前，居民需要把食品的照片发布在集体冰箱的 Facebook 页面上，证明自己是食品的 “主人”。
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帕特里克·博德纳尔说，例如，要是冰箱里出现了一罐意大利面条酱，但没人在Facebook上声明是自己放的，那么，这罐酱将被扔掉。
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! _5 a8 x4 ?) N5 u `* S增进邻里关系
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Rosemont 区的区长弗朗索瓦·克罗托(François Croteau)也参加了启动仪式，他告诉加拿大广播公司，这样的活动能增进社区的归属感，促进邻居们的沟通，以及小区的社会凝聚力。
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一些居民也相信，集体冰箱项目能够持续下去，因为这个居民区有很多年轻的家庭，不少人已经互相认识，大家将会维护共有冰箱。
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9 H2 `2 S6 a+ {2 i: y) c“ 浣熊冰箱” 位于蒙特利尔市 Rosemont 区，在介于 4th 和 5th avenues，以及 Rosemont Boulevard 和 Holt Street 之间路段的后巷里。
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(RCI with CBC, Radio Canada)3 f- U0 ]3 m: t! g9 d2 k @* K. ^4 H; [9 y" f
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