加拿大真成 “大家拿”：蒙特利尔一居民区试行 “公用” 冰箱
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) F( c9 s6 |- \; L- f4 A在加拿大蒙特利尔市的 Rosemont 区，一个居民区的小巷里出现了一个邻里共享的 “集体“ 冰箱。2 \6 j' G) s" ], `
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本周日(4月3日)这个居民区举行了一个小小的启动仪式，有几十位居民参加，一个大冰箱被固定在木质框架里，冰箱里已经装得满满当当：有面包圈 (bagels)、青椒、芦笋、甘蓝、橘子、柠檬、花椰菜、牛奶、豆浆 …等等。
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& R" Y, p2 Q4 ~# b& @这个集体冰箱还有自己的名字：“Le Frigo des Ratons”(浣熊冰箱)。$ h- I1 d; ? @9 p; O- o1 [$ Y
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© Radio Canada6 E. L$ J9 x* S/ g$ h+ q* }
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9 _/ V( W. Z; {; P5 _$ n9 w减少食品浪费，帮助有需要的人# L/ f2 \9 P9 f7 [
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“浣熊冰箱”的发起人是帕特里克·博德纳尔( Patrick Bodnar)，这位47岁的小学老师已经在 Rosemont 区住了 7 年，他表示，这个设想来自德国现在越来越流行的食品分享潮流。9 t' n2 Q# _' U" e+ O9 U7 X
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他说，谁都知道，自家的冰箱里总是有很多食品吃不了，自己就经常得把许多食品分给朋友或邻居。社会的食品浪费程度确实令人惊讶，而还能吃的食品为什么要白白扔掉?3 n( n. D5 B# T8 Z) S6 d2 Q
. D4 J6 B; S- z4 x( N& A7 X. \4 E他希望通过新的途径来减少食品浪费，同时帮助那些有需要的人。
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' R1 F3 }: x' w8 ~帕特里克·博德纳尔先是征得了一个捐赠的冰箱，之后又在邻居的协助下，建了一个装冰箱的木架子。7 f6 G4 N" V3 L
; q5 p4 j! |) Y. @这个新事物在小区里引起了一阵 “激动”，一位居民说，很方便，今天早上发现家里没牛奶了，就去集体冰箱拿了一些。
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另一位居民 Lise Gravel 说，她从集体冰箱里拿了一块水果派和一袋面包，要去送给经常在附近流浪的一位无家可归者，她还想告诉他，这里有吃的，饿了可以来拿。
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保证食品安全4 ^: D7 w* A: X
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“浣熊冰箱” 发起人博德纳尔( Patrick Bodnar) © Radio Canada
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博德纳尔说，建议人们放水果、蔬菜和带包装食品，生肉类食品绝对禁止。( ?4 w- ?/ f3 ^! g" @* Y0 ?( U/ G
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这个集体冰箱还有一个条件：在补充食品前，居民需要把食品的照片发布在集体冰箱的 Facebook 页面上，证明自己是食品的 “主人”。9 j- T4 }1 P) v7 v
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帕特里克·博德纳尔说，例如，要是冰箱里出现了一罐意大利面条酱，但没人在Facebook上声明是自己放的，那么，这罐酱将被扔掉。) C* A" c/ Q' c3 B# ` S1 B
2 z4 W. A7 [% }" c增进邻里关系
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Rosemont 区的区长弗朗索瓦·克罗托(François Croteau)也参加了启动仪式，他告诉加拿大广播公司，这样的活动能增进社区的归属感，促进邻居们的沟通，以及小区的社会凝聚力。, G& n/ F$ m8 y, c( I A
0 t8 M4 a0 G" F. _0 x" [一些居民也相信，集体冰箱项目能够持续下去，因为这个居民区有很多年轻的家庭，不少人已经互相认识，大家将会维护共有冰箱。
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0 f0 a+ j% V e6 d1 B4 R“ 浣熊冰箱” 位于蒙特利尔市 Rosemont 区，在介于 4th 和 5th avenues，以及 Rosemont Boulevard 和 Holt Street 之间路段的后巷里。0 h6 B& y& g& F% t4 Q; V9 k- D
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(RCI with CBC, Radio Canada)6 U. y* B" k1 n9 v/ V- A- e
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