加拿大真成 “大家拿”,一居民区试行 “公用” 冰箱免费拿

加拿大真成 “大家拿”：蒙特利尔一居民区试行 “公用” 冰箱

! v- u$ D/ N( `% ^: O在加拿大蒙特利尔市的 Rosemont 区，一个居民区的小巷里出现了一个邻里共享的 “集体“ 冰箱。
) s2 h! C( y/ v5 q
* p- h& z3 b: I1 |本周日(4月3日)这个居民区举行了一个小小的启动仪式，有几十位居民参加，一个大冰箱被固定在木质框架里，冰箱里已经装得满满当当：有面包圈 (bagels)、青椒、芦笋、甘蓝、橘子、柠檬、花椰菜、牛奶、豆浆 …等等。

  Z) w# F/ I6 p* c. e. o1 |* {) A这个集体冰箱还有自己的名字：“Le Frigo des Ratons”(浣熊冰箱)。
8 {4 U7 k0 L* C
! o2 G0 O/ S/ c
- `' z, A7 I2 `! ~% O2 W( v
© Radio Canada
/ A$ m/ d& V, [5 R  ?3 h9 v


减少食品浪费，帮助有需要的人
" q- V4 M9 @! L
“浣熊冰箱”的发起人是帕特里克·博德纳尔( Patrick Bodnar)，这位47岁的小学老师已经在 Rosemont 区住了 7 年，他表示，这个设想来自德国现在越来越流行的食品分享潮流。
7 }- N% N3 o. _% L# R, l
1 T- k$ g3 G9 T1 S* \他说，谁都知道，自家的冰箱里总是有很多食品吃不了，自己就经常得把许多食品分给朋友或邻居。社会的食品浪费程度确实令人惊讶，而还能吃的食品为什么要白白扔掉?
0 ?# L8 k9 o( l! G0 M5 I* Y. G
4 L& M8 c. J4 x3 l2 T9 {, z他希望通过新的途径来减少食品浪费，同时帮助那些有需要的人。

帕特里克·博德纳尔先是征得了一个捐赠的冰箱，之后又在邻居的协助下，建了一个装冰箱的木架子。
! k2 W" q# ^" e3 [
: p7 g! i6 E% P" {4 l2 }这个新事物在小区里引起了一阵 “激动”，一位居民说，很方便，今天早上发现家里没牛奶了，就去集体冰箱拿了一些。
0 P0 B/ g6 w; X8 O; H! z
, `, p% G9 b( p$ n% K1 A另一位居民 Lise Gravel 说，她从集体冰箱里拿了一块水果派和一袋面包，要去送给经常在附近流浪的一位无家可归者，她还想告诉他，这里有吃的，饿了可以来拿。
# y6 S: b+ g! S+ _# ]
- Q$ l: b# [% N: [7 g- b! k保证食品安全

! d/ m% p; u# |! U: r, s. r7 e

) O: D" l- ^$ o! V/ g4 o“浣熊冰箱” 发起人博德纳尔( Patrick Bodnar) © Radio Canada

博德纳尔说，建议人们放水果、蔬菜和带包装食品，生肉类食品绝对禁止。

) w: J/ e  ]. V% X5 z5 N  {' ^) E3 _这个集体冰箱还有一个条件：在补充食品前，居民需要把食品的照片发布在集体冰箱的 Facebook 页面上，证明自己是食品的 “主人”。

& E) i; z' k# v5 {帕特里克·博德纳尔说，例如，要是冰箱里出现了一罐意大利面条酱，但没人在Facebook上声明是自己放的，那么，这罐酱将被扔掉。
+ u5 J4 g; }& Y& l0 }
. E8 k, t5 F4 O7 r6 v3 Z5 [增进邻里关系
+ @' u8 T( {1 D, r+ `, M( z
7 U0 I/ T! o. b" ^Rosemont 区的区长弗朗索瓦·克罗托(François Croteau)也参加了启动仪式，他告诉加拿大广播公司，这样的活动能增进社区的归属感，促进邻居们的沟通，以及小区的社会凝聚力。

, ^0 @" p; Z: Y3 F一些居民也相信，集体冰箱项目能够持续下去，因为这个居民区有很多年轻的家庭，不少人已经互相认识，大家将会维护共有冰箱。
0 Z  T1 x' B8 F
“ 浣熊冰箱” 位于蒙特利尔市 Rosemont 区，在介于 4th 和 5th avenues，以及 Rosemont Boulevard  和 Holt Street 之间路段的后巷里。

(RCI with CBC, Radio Canada)

5 h+ z: p. H; e- |9 f

百尺竿头更进一步...