来源 新浪网 近日，成都市第一人民医院肿瘤科主任医师段萍说，她所收治的年龄最小的癌症患者仅有5岁，足以证明癌症的发病时间有年轻化的趋势。女童的母亲说没有患肝癌的家族史，孩子平时身体也很好，只是从小就爱吃方便面、火腿肠，也喜欢喝可乐，平常爱吃零食。“在我们医院住了半年，可惜最后还是没有救治过来。”段萍说， 小女孩之所以患肝癌，与这些不健康的饮食习惯不无关系。
' a* u& j; C5 `- D2 @
$ C. { h5 m5 z; {! G+ l4 Q1.方便面 一包方便面最多可有25种食品添加剂，常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。儿童长期食用含柠檬酸的产品，可能导致低钙血症。9 [' F% n0 }" @$ s2 j
/ {4 Y4 @0 k$ h2.火腿肠 所含添加剂包括亚硝酸钠、山梨酸钾等。其中亚硝酸钠可能在体内生成致癌物亚硝胺。, }, m# w, |) a, A
2 s9 I/ X( B2 j% t! ~; S3.蜜饯 所含添加剂为柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠等。其中苯甲酸钠会破坏维生素B1，并影响儿童对钙的吸收。
. k( u) Q8 C2 I( S8 y2 N/ Y* ~" t; S: J* [0 J* h& S2 k
4.果冻 山梨酸钾、柠檬酸及卡拉胶等添加剂运用最普遍。过多摄入山梨酸钾会导致过敏反应，并影响孩子对钙的吸收。
4 K) r* c9 h5 Z3 W2 R( y( V1 l0 c% u+ ~
5.冰激凌 人工香精、增稠剂、人工合成色素等添加剂使用最普遍。而其中有的人工色素，国外规定不能用于食品。. q7 b* A; n. x
8 o+ L* j( c( E
6.饼干 所含添加剂包括焦亚硫酸钠、柠檬酸、山梨糖醇。大量的焦亚硫酸钠会损伤细胞，具有生物*性。
- @& |+ S) g8 d0 Y1 U- v0 c3 ^
7 e' f: A: B N) _$ U" y- J5 b" _7.奶茶 所含添加剂包括山梨酸钾、六偏磷酸钠等。后者过量会引起钙代谢紊乱。
5 ~7 H% C1 }, e) u$ n( z. l. w: k( G4 d( K5 c3 K! J5 Y4 D& i# e) Y
8.口香糖 可能含阿斯巴甜、山梨糖醇、柠檬酸等添加剂。过多的山梨糖醇会引起腹泻
0 ^; U+ S8 w7 g. y$ o: ^ X
4 _5 [- H0 R# a& p9 z7 C( u/ b9.薯片 可能含有的添加剂包括谷氨酸钠、 5’—鸟苷酸二钠等。上述两种都是被禁止用于婴幼儿食品的。- P/ M4 a# r. W9 t' n/ R: I
) K- n `1 k% M( q$ R, A+ c3 |. E$ v# B
|
