屋漏偏逢连夜雨,加拿大超市劳动力和商品严重短缺
怪这怪那，最终的根本原因还是整体社会管理水平不高造成的加拿大独立杂货商联合会，公共政策高级副总裁Gary Sands周二说，由于工人请病假和COVID-19限制政策，一些商店的员工缺勤率已达到约30%，而且还在继续上升。
他说，在许多省份无法进行快速检测，工人们一旦接触到COVID-19病例之后，需要被迫隔离一周或更长时间。
Sands说，如果情况恶化，一些杂货店将无法继续营业——在很多农村和偏远地区，如果唯一的杂货店关闭，将威胁到当地的食品供应安全。
他说："如果我们不得不继续让员工隔离，到了一定程度，商店将无法经营。我们对杂货店缺乏快速检测试剂盒感到非常沮丧。"
加拿大卫生部已经将一些快速检测试剂盒直接提供给关键公司，包括食品行业，雇员在200人以上的公司。
但Sands说，许多独立的杂货店没有达到这个门槛，没办法获得试剂盒分配。
Sands说："加拿大很多偏远的社区，独立杂货店是唯一的食品供应地方。如果这些商店关闭，就会发生食品供应问题。"
同时，商店也正经历着供应链问题带来的货物短缺，包括卡车司机的短缺、包装和加工延迟以及加拿大的冬天。
加拿大零售委员会发言人Michelle Wasylyshen说，即使是恶劣天气等短暂的问题，也会导致超市货物的延迟和短缺。
她说，一些超市的空货架应该只是暂时的，零售商正在探索其他途径，以尽快将产品送到商店。
但是一些供应链问题可能会更持久，比如联邦政府新的疫苗分配工作，加剧了卡车司机的短缺问题。
Sands说："卡车司机必须接种疫苗的问题造成了一些延误，特别是来自加利福尼亚的水果和蔬菜的供应。"
"加拿大中部的杂货商大多报告说只是延迟了几个星期，但在西部，短缺似乎更严重。"
Sands说在某些情况下，杂货商部分产品的库存几乎短缺40%。
他说："特别是在西部地区，一些杂货商说就供应而言，情况和2020年的春天一样糟糕。"
遭遇短缺的不仅仅是农产品，Sands说，汤类、谷类和清洁用品都比正常水平低。
例如，许多购物者注意到，深受喜爱的Kellogg麦片的货架，通常都是空的。
Kellogg加拿大公司在一份电子邮件声明中说，增加的家庭消费需求，加上供应链的挑战，影响了一些产品在加拿大的供应，如Kellogg的米粒麦片。
该公司说，"间歇性短缺"反映了所有制造商正在经历的具有挑战性的经营环境，并补充说它正在努力使麦片产品重新回到货架上。
新闻来源：
https://www.cp24.com/news/grocery-store-closures-loom-amid-labour-product-shortages-1.5744608
竹篮打水一场空 谢谢楼主辛勤劳动！
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