店大欺客,美国沃尔玛食品有毒重金属含量超标并拒绝调查
凡是加工食品都无法避免各种各样的潜在风险,无论是有意还是无意美国国会众议院监督小组委员会周四发表报告,指国会调查员在一些婴儿食品中发现“有毒重金属含量达危险水平”,可能损害婴儿中枢神经系统,要求制定新标准和检测规定。媒体引述报告称,四家厂商“明知”产品含重金属超标,照样出售。
报告表示,委员会对Nurture Inc、Hain Celestial、Beech-Nut Nutrition和雀巢旗下嘉宝(Gerber)的婴儿食品进行了调查检测。报告又说,对于沃尔玛、金宝汤和Sprout Organic Foods拒绝配合调查“极度关注”。报告敦促美国监管机构对婴儿食品有毒重金属含量设定最高标准,并要求生产商对出厂产品中的重金属进行检测,而非仅针对食品原料。
监督小组委员会主席、民主党籍众议员克利什纳穆希表示,报告发现“这些生产商明知如此,仍然出售有毒重金属含量高的婴儿食品……现在应该是我们为未来世代制定更高标准的时候了”。报告又指,甚至有些公司的内部标准“允许有毒重金属含量达危险水平”。
美国食品及药物管理局(FDA)发言人表示,局方正审视这份报告。FDA称,有毒成分存在于自然环境,经水源、土地或空气进入食物供应中,“因无法完全去除食物中有毒成分,我们的目标是将有毒成分降至最低程度”。金宝汤公司在官网声明中声称旗下产品安全,还说FDA目前缺乏婴儿食品金属含量标准,并说公司一直有配合委员会的调查。Hain Celestial则指这份报告检视过时的资料,称其“无法反映公司当前的作法”。
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