龙行天下 发表于 2015-11-1 01:38:06

转载 桂花香蕉红薯饼

“很早前，在看一档节目学了这道红薯饼，之后经常做，也是因为从那档节目中，对生活，对美食有了更深刻的认识，也让我不可收拾的爱上美食。至从有了孩子后，还常常做做给孩子吃。煎好的饼，里面的香蕉已经变成软泥状，软软糯糯，搭配糖桂花，甜滋滋，口感层次很丰富，特别好吃。其次红薯含有大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶，能刺激消化液分泌及肠胃蠕动，再者还有红薯是最理想的减肥的食品。所以无论从口感还是营养上，这道桂花香蕉红薯饼都是质优美食。”
用料
主料红薯2个香蕉1个淀粉30g牛奶10g
辅料糖10g糖桂花适量
桂花香蕉红薯饼的做法
1.
红薯洗净去皮，切片，放在蒸笼上

2.
蒸熟后，放入碗中，用压泥器将其压成红薯泥

3.
红薯泥中加入淀粉牛奶和糖，拌合成面团

4.
将面团分成若干份，揉成小球，压成饼状

5.
香蕉切片，包入香蕉，封口，捏成饼状

6.
锅里放入少量的油，待油热后，放入捏好的红薯饼，煎至两边金黄即可出锅，撒糖桂花即可

新浪BBS 小玉

麦克1999 发表于 2016-4-13 12:36:59

看看，学习学习

小刀 发表于 2017-3-4 00:06:18

无济于事

喷豆浆的油条 发表于 2018-7-27 01:22:53

无济于事

初雪 发表于 2021-3-8 00:22:07

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