美国研究发现:吃快餐使大脑的记忆力下降

what · 发表于 2015-7-14 01:13:30

我们的大脑就像是一台超级电脑，令人惊讶地能够记住一切事情。但是研究人员发现，吃了快餐之后，大脑的记忆功能下降。这究竟是怎么回事呢？

　　美国加利福尼亚州圣迭戈大学的研究人员发现，快餐食品、速冻比萨饼和烤制食品所含的反式脂肪会降低大脑的记忆功能。在对一千名食用快餐的45岁以下男子进行的试验表明，植物油固化之后形成的反式脂肪影响人的记忆力。食用快餐者的记忆力不如那些不吃快餐的人。同时，反式脂肪还会增加心脏病和癌症的风险

雨轩 · 发表于 2015-12-31 05:16:38

匪夷所思

燕子李三 · 发表于 2016-8-31 01:09:31

匪夷所思

王风雪 · 发表于 2017-10-13 00:52:16

难以置信

uyxosd · 发表于 2018-11-30 04:59:59

多多益善！

艾迪熊 · 发表于 2021-3-31 03:28:51

别无选择

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[饮食] 美国研究发现:吃快餐使大脑的记忆力下降