长期饮用百事可乐或致癌
美国环境衞生中心(CEH)周三发表报告指,百事可乐仍使用一种含致癌物的焦糖色素添加剂,它所含的化学物与实验室老鼠患癌有关。该中心指百事可乐于逐渐除去4-甲基咪唑(4-Ml),落后对手可口可乐。可口可乐及百事可乐去年三月称,他们会改良可乐含焦糖色素的生产方法。
该中心今年春季检测两家公司的可乐,发现购自加州的两种可乐都不含4-Ml,皆因加州法例规定要在产品标示「致癌警告」。但在其他十个州份各购两种可乐十瓶,当中有九瓶可口可乐含小量或没有4-Ml,但十瓶百事可乐都含4-Ml。
百事可乐表示,其他州份和全球产品进行的改良焦糖色素计画,将在明年二月完成。
美国食品及药物管理局去年曾称,每日饮一千瓶可乐才会喝下达致癌剂量的化学物。
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