防不胜防无孔不入,厨房海绵擦钢丝球筷子菜板都是致病源泉
特别是筷子,使用不锈钢筷子并使用消毒碗柜是非常关键的措施俗话说“病从口入”,厨房的卫生关系着每个人的身体健康,一定要做好厨房的卫生。厨房里除了食品的卫生之外,一些餐具也是非常重要的。不管家里多穷,有4样东西一定要扔掉,不是危言耸听,一定要知道。
第1样东西就是海绵擦。海绵擦的去污能力比钢丝球等等更加好用,因为海绵擦的吸附能力非常强,可以轻松吸附碗筷上面的油污,但是也有一个缺点,海绵擦里的细孔非常多,时间久了更容易藏污纳垢。所以一旦海绵擦变得很脏,或者黏糊糊的,一定要更换。
第2样东西就是钢丝球,钢丝球可以去除一些非常难去除的油污。但是因为钢丝球的构造是不锈钢丝缠绕而成,里面比海绵差更容易藏污纳垢。所以钢丝球里面的污垢非常多的时候一定要扔掉,不要清洗了,因为钢丝球也比较便宜。
第3样东西就是筷子了,筷子相信大家都不陌生,是辅助我们吃饭的工具,很多人家庭筷子使用一年都没有更换。
因为很多家庭筷子是不消毒的,而且厨房里一直处于潮湿的环境,筷子长期处于这种环境下,非常容易滋生细菌甚至发霉。所以平时使用筷子时一定要注意消毒,同时使用完筷子之后要将筷子烘干。最好是三个月换一次筷子。
第4个就是菜板了。菜板每天都要用来切菜,刀在上面容易切出非常多的划痕。再在上面切一些肉食物就容易粘到细缝里,而且非常难洗干净。一旦清洗不到位,而且砧板又处于丝路的状态,这时候受到潮湿和食物的影响就容易滋生细菌,发霉。
砧板一旦受到严重的污染,在切菜的时候就会沾染到菜上,吃到肚子里就容易成为疾病的传染源。
謝謝,希望再接再厉.....
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