糖尿病人应吃什么样的主食呢? 燕麦荞麦糙米名列三甲
糖尿病人应吃什么样的主食呢?首选推荐燕麦 (营养丰富, 含有极高的水溶性膳食纤维,可加快胆固醇分解,建议长期服用燕麦);
其次推荐荞麦(营养丰富,荞麦可减慢血糖上升速度,建议使用苦荞麦);
第三就是糙米(能够控制血糖,糙米可预防各类心血管疾病);
第四个就是玉米(糖份少,纤维含量高,能够减缓饭后血糖上升的速度);
第五位就是南瓜(含有丰富的钴,有助于加快人体新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素 B12 的合成,是人体 胰岛细胞所必需的微量元素。 同时, 南瓜还含有丰富的果胶纤维, 能减缓糖类吸收,控制升糖速度);
第六位是豆类(建议多吃红豆和黑豆, 豆类 既控制血糖有调理气血)等。
也可用玉米面、豆面、白面按2:2:2的比例做成三合面馒头、烙饼、面条,长期食用,既有利于降糖降脂,又能减少饥饿感。
慎重选用:精米、精面、等(消化速度快,易转变为糖)。
美丽世界 谢谢楼主辛勤劳动! 再接再厉
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